Manier gevonden om spruitjes eetbaar te maken....

Moderators: Nadia, Coby

 
 
Elles

Berichten: 22822
Geregistreerd: 14-06-01

Manier gevonden om spruitjes eetbaar te maken....

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 05-01-04 21:21

Spruitjes gaan er bij mij thuis niet zo makkelijk in, ik ben de enige die ze zonder toeters en bellen lust, net als witlof trouwens Knipoog Maar ik vond dat het maar weer eens moest gebeuren (vanmiddag op de radio gehoord dat het van die fijne "vitaminebommetjes" waren, haha! Haha! ).

Spruitjes schoonmaken en doormidden snijden.
In koekenpan 1 pakje magere spekjes (per 2 personen) een paar minuten bakken
Spruitjes erbij doen en een poosje meebakken, tot ze verkleuren
Beetje water erbij, theelepeltje sambal, peper en... (volgens mij het geheim Lachen ) een klein beetje suiker.
Alles onder deksel nog een paar minuten zachtjes smoren.

De scherpe spruitjesgeur is er zo helemaal af en zelfs Thom heeft zijn bord leegegeten (na wel even gemopperd te hebben dat het zo pittig was Tong uitsteken )


Sonja_vR
Berichten: 22463
Geregistreerd: 12-07-02
Woonplaats: Dusschen

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-01-04 01:49

offe spruitjes bakken met aardappeltje(krieltjes)
en gehaktballetjes in dezelfde grootte als de spruitjes , met spekkies
alles in 1 pan
jummie

Nieuwe Barefoot physio contour sidepull, maat 1, bruin te koop : http://www.bokt.nl/markt/ad/379063/bare ... at-1-bruin

sharonaollie

Berichten: 6441
Geregistreerd: 05-06-03
Woonplaats: Utrecht

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-01-04 02:14

hhm ik lust alleen spruitjes met pindasaus:D

Waar de kennis van de ruiter ophoudt,begint zijn grofheid..

Sinterklaas kapoentje,gooi wat in mijn schoentje.

Natalie

Berichten: 4331
Geregistreerd: 01-09-01
Woonplaats: Alken (België) (Limburg)

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-01-04 09:25

Spruitjes koken, eventjes opbakken en dan met mosterd erbij!

De spruitjesgeur gaat er ook meer af als je het water tijdens het koken af en toe ververst... dus even koken, nieuw kokend water ondertussen opzetten, spruitjes afgieten en in het 'verse' kokend water...

Sommigen maken het leven mooier, gewoon door er te zijn...
30-05-2007 Annelies
20-02-2009 Daan

F_Orumster

Berichten: 12937
Geregistreerd: 17-12-03
Woonplaats: Waar een mig een mug is, deze mug geen mug is maar een vlieg en de echte mug een neef is

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-01-04 16:50

spruitjes zijn lekker!!! Tong uitsteken Echt waar!

Goed gaar koken, dat ze lekker zacht zijn (ik hou niet van die tennisballen aan tafel!) Maar ook niet te, want dan worden ze bitter. Melk erin tegen de lucht en bitterheid.

Geraspte kaas erover, heeeeeeeeeeeeeeerlijk!!

Elles

Berichten: 22822
Geregistreerd: 14-06-01

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 06-01-04 19:31

draumpje schreef:
offe spruitjes bakken met aardappeltje(krieltjes)
en gehaktballetjes in dezelfde grootte als de spruitjes , met spekkies
alles in 1 pan
jummie

Zo te lezen wordt dat het volgende spruitjes-experiment... Vingers aflikken

Lindy

Berichten: 6038
Geregistreerd: 07-08-02

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-01-04 19:44

Wij eten ze altijd met pindasaus, is ook erg lekker Vingers aflikken

Irritant

Berichten: 7623
Geregistreerd: 11-07-03
Woonplaats: Eindhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-01-04 21:18

Je kunt zoveel manieren opnoemen als je wil, ik blijf het vies vinden Misselijk Tong uitsteken

    Dance to express, not to impress.

greetje

Berichten: 8626
Geregistreerd: 13-07-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-04 08:27

Ik kook de spruiten altijd in halfvolle melk, dan smaken ze minder sterk. Ga de bovenstaande tips ook even proberen.

Uiteindelijk is de mens zelf de zwakste schakel.

Wmijn

Berichten: 3654
Geregistreerd: 11-08-02
Woonplaats: Eindhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-04 11:08

Ik vind spruitjes heerlijk. Gewoon even koken, niets moeilijk doen. Heb ook geen idee wat er met die "sterke geur/smaak" bedoeld wordt Haha! Maar, het recept van hierboven klinkt lekker. Ik ga het zeker eens proberen!

Dance your cares away - Worries for another day - Let the music play - De Freggles

Angelique18

Berichten: 3599
Geregistreerd: 27-05-02
Woonplaats: Naast de efteling

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-04 12:07

Spruitjes zijn gewoon heerlijk!!!!
lekker kaassausje erover heen.. spekkies erbij ohww damn ik krijg honger!!

Allerliefste Kasper en Mick, Ik zal jullie NOOIT vergeten

Mieke
Berichten: 6542
Geregistreerd: 09-02-01
Woonplaats: NH

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-04 15:18

Spruitjes halveren, champignons halvere, paar uitjes snipperen, knoflookteentje, peper en wat zout en dit roerbakken, heel lekker hoor, aldus iemand die niet van gekookte spruitjes houdt.... Beetje creme fraiche er doorheen is ook niet verkeerd, of wat gepureerde tomaten met basilicum... mjum....

Sani

Berichten: 26556
Geregistreerd: 20-01-03
Woonplaats: Hengelo

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-01-04 11:22

gekookte spruitjes met een halve pot appelmoes helpt ook heel veel hoor Haha!:D en is nog lekker ook (als je van appelmoes houdt Knipoog)

Fem

Berichten: 9776
Geregistreerd: 18-11-02
Woonplaats: Vught

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-01-04 18:47

Spruitjes zijn gewoon super lekker....
ik snap ook niet waarom zoveel mensen die niet lekker vinden, best raar!!

maar ik eet ze meestal met pindasaus dat is ook heel erg lekker

* FLinders - Fotografie * *Facebook* & *Website*
Sometimes I'm hard on me,when dreams don't come easy.
I wanna look back and say, I did all that I could.
Yeah at the end of the day, Lord I pray, I have a life that's good.

enid

Berichten: 1352
Geregistreerd: 30-05-02
Woonplaats: roosendaal

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-01-04 19:23

ik ben benieuwd, mijn ma had het vandeweek ok een poging gedaan tot het lekker maken van spruiten mar dat was niet echt geslaagd haha

Lachen

Gast7521

Berichten: 39614
Geregistreerd: 09-01-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-01-04 14:59

Lekker, spruitjes!

Je kunt ze ook eens smoren:

Even koken met weinig water en een klontje boter. Champignons even aanbakken met een beste kwak gehakte knoflook erdoor. Bij de spruitjes doen. Gesnipperd uitje erin is ook erg lekker. Dan spekjes uitbakken en die op het laatst erbij doen zodat ze nog knapperig zijn op je bord. Voor de liefhebbers wat gehakte noten erdoor. Kruimig piepertje erbij... Yummie!

Gesmoord in een pittige pindasaus is trouwens ook goddelijk!

Nerwen

Berichten: 15477
Geregistreerd: 02-09-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-01-04 17:51

Zoals jij het beschrijft, Elles, zou ik het helemaal niet wegkrijgen ... Spruitjes komen der bij mij zowiezo niet in...

Kristie

Berichten: 15008
Geregistreerd: 30-10-03
Woonplaats: Al pendelend tussen hier en daar...

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-01-04 18:25

wat wel eetbaar is: spruitjes met smeerkaas!! (als de spruitjes op je bord liggen een lepeltje smeerkaas er over heen.) dit geldt ook voor zuurkool, de zuurkool wordt er (bijna) lekker van!!

'Wil je me alsjeblieft vertellen welke kant ik op moet vanaf hier?'
'Dat ligt er aan waar jij naar toe moet,' zei de kat.
'Dat kan mij niets schelen,' zei Alice.
'Dan doet het er niet toe welke kant je opgaat' zei de kat.

LadyMadonna

Berichten: 53840
Geregistreerd: 09-01-01
Woonplaats: werkendam (NB)

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-01-04 00:48

Spruitjes schoonmaken en koken naar smaak (sommige willen ze zacht, sommige hard, dus dat zoeken jullie zelf maar uit Haha!)

Ondertussen c.a. 300 gr gehakt (voor 2 personen) rul bakken.
1 zakje Jachtsaus van knor Verward (volgens mij) bereiden volgens verpakking.
Gehakt door de jachtsaus roeren, aardappel puree erbij, eetse!

First they teach you to be patient, and then you'll learn there's not much time.... -Bertolf-

gast981
Berichten: 18214
Geregistreerd: 13-04-02

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-01-04 00:55

Ik heb ook een manier om spruitjes eetbaar te maken.

Ik eet ze gewoon niet Haha!:D

Das nou het voordeel van volwassen worden en voor je eigen hap moeten zorgen Haha!

Gast912
Berichten: 8730
Geregistreerd: 31-01-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-01-04 09:01

Gister spruitjes gegeten met annanas en kaassaus Vingers aflikken

Ing__

Berichten: 11176
Geregistreerd: 17-01-03
Woonplaats: Arnhem

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-04 11:59

Natalie schreef:
Spruitjes koken, eventjes opbakken en dan met mosterd erbij!

...


jaa das lekker!
zo eet ik ze ook altijd!

Dag lieve mama...

Karin

Berichten: 61661
Geregistreerd: 10-01-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-04 12:03

Sani schreef:
gekookte spruitjes met een halve pot appelmoes helpt ook heel veel hoor Haha!:D en is nog lekker ook (als je van appelmoes houdt Knipoog)


Dat is ook de enige manier waarop ik ze lekker vind. Haha!

Tja, ik heb een zusje dat onpasselijk wordt van zuurkool, alleen al van de geur. En daar heb ik weer geen last van. Haha!

.
If you want to go fast, go alone. If you want to go far, go together. <African proverb>

Mellow

Berichten: 5401
Geregistreerd: 22-06-02

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-04 14:47

Boos! wij eten vanavond spruitjes.
ga wel een tip van hier uitproberen om ze binnen te kunnen houden.Misselijk

Miko

Berichten: 1521
Geregistreerd: 02-11-03
Woonplaats: Zaandijk

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-04 17:15

Nou jullie kunnen weer een spruitjeseter op je conto schrijven! Ik was nooit zo'n spruitjeseter maar dankzij jullie recepten heb ik vandaag spruitjes gekocht!

Misschien is sponsoring door een spruitjesteler wat Knipoog ?

Lachen


Wie is er online

Gebruikers op dit forum: _FD, Eliana, verootjoo en 53 bezoekers