zelf pate maken

Moderators: Nadia, Coby

Antwoord op onderwerpPlaats een reactie
 
 
Lielle

Berichten: 64667
Geregistreerd: 12-01-01

zelf pate maken

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 30-12-03 21:07

hij staat nu in de oven, ben erg benieuwd. Het bestaat uit kippenlevertjes, speklappen, kruiden, hamblokjes, ei en slagroom en zag er tamelijk ranzig uit net in de keukenmachine. Iemand ervaring?


Natalie

Berichten: 4331
Geregistreerd: 01-09-01
Woonplaats: Alken (België) (Limburg)

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-12-03 21:14

Ik heb zelf nog geen paté gemaakt... Maar wel al zien maken...
En het ziet er niet te (vr)eten uit voor het klaar is, maar eens het uit de oven komt is het normaalgezien heerlijk...

Sommigen maken het leven mooier, gewoon door er te zijn...
30-05-2007 Annelies
20-02-2009 Daan

Lielle

Berichten: 64667
Geregistreerd: 12-01-01

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 30-12-03 21:26

ik houd je op de hoogte *LOL*

Lielle

Berichten: 64667
Geregistreerd: 12-01-01

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 30-12-03 23:28

hij is klaar, staat nu af te koelen. Ik weet nog niet wat ik er van moet vinden Knipoog

Jennygirl

Berichten: 4492
Geregistreerd: 15-06-03
Woonplaats: Amsterdam

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-12-03 01:01

En nu? Weet je al wat je ervan vind?

We are all in the gutter, but some of us are looking at the STARS.
Geluk is een keuze! Kies jij ervoor om naar de sterren te kijken?
www.coachworld.nl

Natalie

Berichten: 4331
Geregistreerd: 01-09-01
Woonplaats: Alken (België) (Limburg)

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-12-03 08:06

*ook nieuwsgierig is*

Sommigen maken het leven mooier, gewoon door er te zijn...
30-05-2007 Annelies
20-02-2009 Daan

Oscar
Forumcoordinator

Berichten: 94877
Geregistreerd: 23-09-01
Woonplaats: Braboland

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-12-03 09:26

Vertel, vertel ! *LOL*

Lielle

Berichten: 64667
Geregistreerd: 12-01-01

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 31-12-03 09:48

we gaan hem vbanmiddag proberen denk ik, nu heeft mijn maag daar nog niet zo'n zin in. U hoort nog van me *LOL*

Jennygirl

Berichten: 4492
Geregistreerd: 15-06-03
Woonplaats: Amsterdam

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-12-03 13:27

Wij horen van u!
(Don't call us, we call you)

We are all in the gutter, but some of us are looking at the STARS.
Geluk is een keuze! Kies jij ervoor om naar de sterren te kijken?
www.coachworld.nl

Lielle

Berichten: 64667
Geregistreerd: 12-01-01

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 31-12-03 13:30

dat dacht ik dus toen ik dat berichtje zat te typen *LOL*

Wmijn

Berichten: 3654
Geregistreerd: 11-08-02
Woonplaats: Eindhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-12-03 15:13

Ik heb wel een schaal waar je het in moet maken, telt dat ook? Haha!
Ben benieuwd!

Dance your cares away - Worries for another day - Let the music play - De Freggles

Lielle

Berichten: 64667
Geregistreerd: 12-01-01

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 31-12-03 15:24

kijk, die had ik dus niet. Maar een ovenschaal ging ook wel Haha!

Natalie

Berichten: 4331
Geregistreerd: 01-09-01
Woonplaats: Alken (België) (Limburg)

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-12-03 17:30

en ondertussen al geproefd? Schijnheilig

Ik zit nu ff te relaxen, heb gisteren van 15.00-21.00 in de keuken gestaan en vandaag de hele dag...
Als ze het strax niet lekker vinden zet ik iedereen terug buiten Haha!

Sommigen maken het leven mooier, gewoon door er te zijn...
30-05-2007 Annelies
20-02-2009 Daan

Lielle

Berichten: 64667
Geregistreerd: 12-01-01

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 31-12-03 17:40

nog niet, ik ben eerlijk gezegd moed aan het verzamelen Bloos Houd nl niet zo van lever, en zo rook het wel toen ik het uit de oven haalde Huilen

Natalie, buiten zetten met het nummer van de pizzaboer en alles lekker zelf opeten Haha!

Oscar
Forumcoordinator

Berichten: 94877
Geregistreerd: 23-09-01
Woonplaats: Braboland

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-01-04 14:34

En Lielle, heb je het overleefd ? *LOL*

Lielle

Berichten: 64667
Geregistreerd: 12-01-01

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 01-01-04 14:36

ja, hij is wel lekker maar ik ben er nog niet helemaal tevreden over. Nog eens een keer proberen denk ik

Gast998
Berichten: 74611
Geregistreerd: 02-11-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-01-04 16:03

Nou, respect daarvoor hoor. Wij hebben wel zo'n vorm liggen, maar gelukkig maakt mn moeder ze niet meer, ik ben sowieso al geen fan van paté's, en dan zijn zelfgemaakte vaak nog smeriger Bloos!

Lielle

Berichten: 64667
Geregistreerd: 12-01-01

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 01-01-04 21:22

deze heeft een wat te sterke leversmaak, dus volgende keer probeer ik een ander recept. Ben nl dol op pate!

KiWiKo

Berichten: 51675
Geregistreerd: 19-10-02
Woonplaats: Killstraight

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-01-04 21:30

wil je het recept delen lielle............ ik denk dat Gijs dat ook wel eens wil proberen

Ben zo blij met mn keukenprins

Lielle

Berichten: 64667
Geregistreerd: 12-01-01

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 01-01-04 21:45

wil ik best doen, maar als je de allerhande van december hebt, daar staat het in. Kippenlevertjespaté' Knipoog Als je die niet hebt, typ ik het wel over.

KiWiKo

Berichten: 51675
Geregistreerd: 19-10-02
Woonplaats: Killstraight

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-01-04 21:47

okee dank je wel ....... allerhande van december kom ik wel aan.....

Lijkt me wel een happening, als ik zo jouw verslag lees Haha!

Lielle

Berichten: 64667
Geregistreerd: 12-01-01

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 01-01-04 21:54

een tip, ga niet kijken naar het rauwe mengsel. Daar wordt je eetlust niet beter van Extreme duivel

Apple
Moderator RT, TEN, DRS, AP, AR

Berichten: 68887
Geregistreerd: 27-01-02
Woonplaats: Bij het strand

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-01-04 22:00

Lielle, dat is dan wel heel dapper, kippenlevertjespate maken terwijl je eigenlijk niet van lever houdt Haha!.

Had je dan niet beter kunnen beginnen met roompate, champignonpate of cranberrypate oid?

(risico bij pate's is ook dat ze te droog en te leverachtig kunnen worden, geloof dat je dan vetter spek moet gebruiken).

Kevin: drs L1+9, spr B+2, SGW B+3, Endurance 197 ggk km's (eindstand), Kevin in Uddel
Daisy: drs L2+6, spr B+1, SGW B+1 Rondje door de Bollenstreek

Lielle

Berichten: 64667
Geregistreerd: 12-01-01

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 01-01-04 22:04

ik weet dat er in iedere pate lever zit, dus vandaar dat ik daar verder niet naar gekeken heb Bloos Misschien was dit gewoon een beetje veel. Er zat idd veel spek in (speklappen), er kwamen ook liters vet vanaf daarna Knipoog


Antwoord op onderwerpPlaats een reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Esther_r20, Fortitude, Loiz, Syntesio Bot en 11 bezoekers