Vegetarisch --> Supplementen innemen?

Moderators: Nadia, Coby

 
 
Rosaly

Berichten: 876
Geregistreerd: 05-08-01
Woonplaats: Brasschaat

Vegetarisch --> Supplementen innemen?

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 23-12-03 20:46

Sinds september eet ik geen vlees of vis meer.
Nu heb ik van verschillende mensen gehoord dat ik best kan beginnen met IJzer of Vitamine B12 supplementen te nemen.
Is dit zo of neem ik deze vitamines nog voldoende op via mijn plantaardige voeding?

Wie kan me helpen...?

Animals are not ours to eat, wear, or experiment on...


Barmat
Berichten: 8293
Geregistreerd: 25-04-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-03 20:58

Goede en evenwichtige voeding bevat voldoende voedingsstoffen.

Ik ben al enkele jaren vegetariër en ik krijg niet bepaald het idee dat ik iets mis, maar ik zeg er eerlijk bij: ik neem met regelmaat een tabletje "centrum"multivitaminen in.

Je moet opletten dat je niet te eenzijdig gaat eten, of verkeerd.
Als vega heb je uiteraard veel minder keuze in maaltijden en verval je al snel in steeds hetzelfde. Zo eet ik eigenlijk altijd kaas op brood. Ik probeer af te wisselen met bijvoorbeeld pindakaas en jam, of een bammetje met appelstroop, dan heb je voldoende ijzer binnen bijvoorbeeld!

Multivitaminen innemen kan nooit geen kwaad hoor! Zeker als je van jezelf weet dat je niet alles even goed eet.

Mag ik misschien weten waaron je vega bent geworden? Is het vanuit overtuiging, of heeft het een andere oorzaak?

Succes met het uitproberen van nieuwe en lekkere recepten

Rosaly

Berichten: 876
Geregistreerd: 05-08-01
Woonplaats: Brasschaat

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 23-12-03 21:19

Vanuit overtuiging ja...
Ik neem trouwens ook regelmatig een multivitamine tablet, maar nu hoor ik van verschillende mensen dat ik best ook IJzer en B12 kan gaan nemen.
Ik eet ook niet echt eenzijdig hoor!
Mijn ouders zijn verstokte vlees-groenten-aardappelen eters maar ik wok regelmatig voor mezelf, heel gevarieerd telkens!
Ook 's morgens, ik eet inderdaad veel kaas op mijn boterham, maar eet ook regelmatig ontbijtgranen, of rauwe groenten op mijn brood...
Ik probeer zoveel mogelijk af te wisselen.

Dus volgens jou is het niet nodig?

Animals are not ours to eat, wear, or experiment on...

Jennygirl

Berichten: 4492
Geregistreerd: 15-06-03
Woonplaats: Amsterdam

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-03 22:25

Ik geef toe dat ik naast multi wel ijzer en vit B tabletten inneem. Maar zonder voel ik me ook prima. Alleen rond mijn ongesteldheid merk ik dat ik echt extra ijzer nodig heb, anders gaat het hardlopen van geen kant. En mijn nagels zijn wat zwakker dan die van een vleeseter, en ik heb altijd statisch haar. Met vitamine B gaat dat weer een stuk beter.
Maar als je netjes je eiwitjes, vitaminen en mineralen via je gewone eten binnenkrijgt is dat het beste.

We are all in the gutter, but some of us are looking at the STARS.
Geluk is een keuze! Kies jij ervoor om naar de sterren te kijken?
www.coachworld.nl

marina

Berichten: 5151
Geregistreerd: 20-05-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-03 22:58

IK neem een vlolledig vitaminesupplement in, waar vitamine B12 ook al inzit! Ik ben dus een vega die niet veel groente enzo eet.. Bloos Ik krijg te weinig vitamientjes binnen, dus daarom een supplement.
In vega burgers enzo is meestal voldoende B12 toegevoegd

Botervlieg

Berichten: 9132
Geregistreerd: 20-04-03
Woonplaats: adoptie-Ian woont bij www.aap.nl !

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-12-03 07:30

Mag ik nog wat hartige belegjes tippen?

- vega paté's van Appie (ook lekker met alfalfa of gemengde kiemen erop)
- vega 'filet américain' van Appie (lekker met komkommer)
- diverse soorten vega 'vleeswaren' (natuurwinkel en grote Appies)
- spreads (natuurwinkel)
- diverse smaken Tartex (natuurwinkel)
- Marmite
- diverse notenpasta's
- Sandwichspread
- pesto of tapenade
- gezeefde tomaten met iets kruidenzout (veel soorten!) of Aromat/peper
- eiersalade
- Kartoffelsalat
- selleriesalade
- komkommersalade
- tomaat/rauwe ui/alioli
- hummus
- (zelfgemaakte) warme bonenpuree met rauwe tomaat/ui/komkommer/kruiden
- ei-variaties
- kruidenboter of (geiten)kwark met verse kruiden

Een ervaren vega eet gewoonlijk heel wat gevarieerder dan de vleeseters
en zelfs die vit. B12 kun je nog uit iets anders dan vlees of een pilletje halen. (Even vergeten Ziek wat.)

-:) Je kunt niet alles hebben. Trouwens, waar zou je het moeten laten. NN -:)

Linardsje23
Berichten: 1972
Geregistreerd: 25-07-03
Woonplaats: Lisse

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-12-03 09:44

Ik ben ook vegatarisch, slik geen supplementen. Maar mijn moeder zorgt gewoon dat ik voldoende B12 binnen krijg door speciale burgers etc.

Samantha_

Berichten: 9186
Geregistreerd: 20-12-02

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-12-03 09:46

Ik ben ook al jaren vega, en slik ook nooit supplementen.
Als je goed en gevarieerd eet, heb je die ook niet nodig.

Gast912
Berichten: 8730
Geregistreerd: 31-01-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-12-03 10:05

supplementen zijn echt niet nodig. Let goed op je voeding, eet voldoende vers fruit, verse groeten, noten, zuivel en kies voor volkoren producten. In de natuurvoedingswinel kun je heel veel lekkeren dingen voo rop brood kopen, ooit wel eens Tartex gehad?

Rosaly

Berichten: 876
Geregistreerd: 05-08-01
Woonplaats: Brasschaat

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 24-12-03 15:17

Dat vega vleesbeleg vind ik er echt niet uitzien, ik eet trouwens sowieso niet graag vleesvervangers...
Ik eet wel elke dag veel fruit en rauwe groenten.
Die Tartex, weet je of ze dat in België ook hebben? Tong uitsteken

Animals are not ours to eat, wear, or experiment on...

Jennygirl

Berichten: 4492
Geregistreerd: 15-06-03
Woonplaats: Amsterdam

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-12-03 15:32

Vega vleesbeleg is best lekker hoor,vooral die pates van de appie. Ze hebben nu weer een nieuwe, italiaanse. Ik ben benieuwd.
En ook de burgers zijn best lekker. En al eens een vega kroket op? Best goed binnen te houden!

We are all in the gutter, but some of us are looking at the STARS.
Geluk is een keuze! Kies jij ervoor om naar de sterren te kijken?
www.coachworld.nl

SkyMarian

Berichten: 10248
Geregistreerd: 04-10-02
Woonplaats: De Liemers

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-12-03 21:38

bij vegetariers is het wel verstandig om je vitamine B12 in de gaten tre houden. Dit zit alleen in dierlijke producten. dus als je geen andere dierlijke producten gebruikt is wel wel verstandig Vit B12 in te nemen. ijzer is niet nodig maar vereist wel wat handigheid om de juiste hoeveelheid binnen te krijgen.

Yessy

Berichten: 22110
Geregistreerd: 16-02-03
Woonplaats: Utrecht

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-12-03 14:44

mijn moeder is ook vegetarisch, maar die doet door haar limonade een klein beetje van die roosvisee (hoe schrijf je dat???) multivitamine, daar zit onwijs veel in, dus dan hoeft ze verder niets speciaals aan tabletten enzo.
maar ze eet wel heel erg gevarieerd ook, dat moet natuurlijk altijd.

marina

Berichten: 5151
Geregistreerd: 20-05-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-12-03 22:56

Botervlieg schreef:
Mag ik nog wat hartige belegjes tippen?

- vega paté's van Appie (ook lekker met alfalfa of gemengde kiemen erop)
- vega 'filet américain' van Appie (lekker met komkommer)
- diverse soorten vega 'vleeswaren' (natuurwinkel en grote Appies)

Wij hebben best wel een grote appie, maar dit heb ik dus nog nooit gezien.. Waar in de winkel ligt dit? ben wel benieuwd, eindelijk weer wat nieuws Haha!

Jennygirl

Berichten: 4492
Geregistreerd: 15-06-03
Woonplaats: Amsterdam

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-12-03 10:08

Deze dingen liggen bij de vleeswaren (echt vlees dus). Ze lijken een beetje op gewoon vleeswaren en zitten in van die doorzichtige verpakkingen. De pate en filet americain zitten in van die worstjes.

We are all in the gutter, but some of us are looking at the STARS.
Geluk is een keuze! Kies jij ervoor om naar de sterren te kijken?
www.coachworld.nl

Eilandje

Berichten: 2547
Geregistreerd: 05-01-02
Woonplaats: België

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-12-03 15:22

Rosaly schreef:
Die Tartex, weet je of ze dat in België ook hebben? Tong uitsteken


Ja hoor! Ik haal het in de natuurvoedingswinkel. Daar verkopen ze ook iets gelijkaardig, in tubes. Vooral de mexicaanse (= pikante) versie vind ik erg lekker Lachen

moowsy

Berichten: 7476
Geregistreerd: 23-12-03
Woonplaats: Vleuten

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-01-04 21:21

heej maar ff over die suplementen ofzo.ik ben nu bijna 3 jaar "vegetarisch",en eet sinds 2 jaar ook geen vis meer.Eerst ging het harstikke goed,sinds een tijdje ben ik heel snel moe,vaak ziek etc.etc
Ook heel vaak moeten bloedprikken,ik had/heb dus bloedarmoede door ijzer tekort(dus doordat ik vegetarisch ben)terwijl ik gewoon vervangers gegeten en veel pinda's/noten...en dat soort dingen.Dus met ijzertabletten ging het beter,maar ging nog niet helemaal weg,nog maar prikken voor pfeiffer maar dat blijkt toch niet het geval.Ik slik nu geen ijzertabletten meer maar het zou denk ik wel beter zijn...maar ze zijn zooo vreselijk vies.Al die vitamine zooi slik je heel snel weg,maar bij die pillen bleef de smaak zolang hangen...euhl

how sweet can it be to be loved by you

SkyMarian

Berichten: 10248
Geregistreerd: 04-10-02
Woonplaats: De Liemers

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-01-04 13:05

in de meeste vleesvervangers zit geen ijzer. Er zijn twee soorten ijzer. de 1 zit in vlees (dierlijke producten) en wordt het makkelijkste opgenomen door je lijf. de ander zit o.a. in granen (plantaardige producten, maar wordt minder makkelijk dor je lijf opgenomen. Door echter een plantaardige ijzer bron te combineren met een vitamine C bron wordt het ijzer uit de plantaardige bron beter opgenomen.

Bijvoorbeeld:- boterham + beleg en een glas sinaasappelsap
- zilvervliesrijst met groenten

Zo kun je zonder vlees te hoeven eten toch voldoende ijzer binnen krijgen.

Gringo_HS13

Berichten: 553
Geregistreerd: 11-11-03
Woonplaats: woerden

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-04 13:15

Ik ben al 10 jaar vegerarisch. eerst was het allemaal zo het zelfde. Je had alleen een groenteschijf. Tegen wordig heb je zoveel vleesvervangers dat je verschillende gerechten kan maken. Koop ook des noots een kookboek hier kan je ook lekkere dingen uithalen.

Kijk voor onze leuke stalhyves op: http://stal-hoogland.hyves.nl/
iedreen is er welkom OK dan!

Jennygirl

Berichten: 4492
Geregistreerd: 15-06-03
Woonplaats: Amsterdam

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-01-04 22:12

moowsy schreef:
Ik slik nu geen ijzertabletten meer maar het zou denk ik wel beter zijn...maar ze zijn zooo vreselijk vies.Al die vitamine zooi slik je heel snel weg,maar bij die pillen bleef de smaak zolang hangen...euhl

Ik weet er alles van. Ik slik ze vaak een uurtje of zo voordat ik ga hardlopen. En tijdens het lopen lijkt die smerige ijzersmaak omhoog te komen. Dan heb ik dus ijzerboertjes. Bah bah bah! Dat heb ik trouwens ook met vit B tabletjes, die zijn ook niet weg te werken.

We are all in the gutter, but some of us are looking at the STARS.
Geluk is een keuze! Kies jij ervoor om naar de sterren te kijken?
www.coachworld.nl

marina

Berichten: 5151
Geregistreerd: 20-05-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-01-04 13:42

marina"]
[quote="Botervlieg schreef:
Mag ik nog wat hartige belegjes tippen?

- vega paté's van Appie (ook lekker met alfalfa of gemengde kiemen erop)
- vega 'filet américain' van Appie (lekker met komkommer)
- diverse soorten vega 'vleeswaren' (natuurwinkel en grote Appies)

Wij hebben best wel een grote appie, maar dit heb ik dus nog nooit gezien.. Waar in de winkel ligt dit? ben wel benieuwd, eindelijk weer wat nieuws Haha!
[/quote]

Ik heb het gevonden! de vega pate echt heerlijk!! Lachen

Ross

Berichten: 1318
Geregistreerd: 17-01-03
Woonplaats: Hilversum

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-01-04 19:53

Ik ben al mijn hele leven vegetarisch en heb nooit een tabletje genomen voor extra vitaminen... in het soja vlees zitten genoeg vervangende vitamines en je mist dus niets..
Ik ben echt noooit ziek! (even afkloppen Tong uitsteken)

SkyMarian

Berichten: 10248
Geregistreerd: 04-10-02
Woonplaats: De Liemers

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-01-04 21:18

Ross schreef:
Ik ben al mijn hele leven vegetarisch en heb nooit een tabletje genomen voor extra vitaminen... in het soja vlees zitten genoeg vervangende vitamines en je mist dus niets..
Ik ben echt noooit ziek! (even afkloppen Tong uitsteken)


een gebrek aan vitamines hoef je niet direct te merken. Dit kan ook uitwerking hebben op latere leeftijd. Dus nooit ziek is geen garantie dat je al je vitamines binnen krijgt.

Janneke_
Berichten: 3615
Geregistreerd: 10-01-04
Woonplaats: Nijmegen

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-01-04 13:38

hee.. ik ben al 6 jaar vegetarisch..
je moet er gewoon voor zorgen dat je gevarieerd eet..
veel fruit en groente.. vleesvervangers, rijst of pasta..
met tofu kun je bijvoorbeeld lekkere wokgerechten maken
ze hebben vaak ook gemarineerde tofureepjes in de supermarkt
als je een beetje creatief bent, kun je echt vanalles bedenken

Elise

Berichten: 1987
Geregistreerd: 05-11-01
Woonplaats: Breda

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-01-04 23:45

Heb 6,5 jaar geen vlees gegeten en eet nu ca. 2x pw vlees (wildernisvlees) maar neem dagelijks een 'vegetarian multiple', daar zit met name B12 in maar nog meer van dat soort spul Knipoog Ik heb nu eenmaal niet altijd de tijd en kans om super gezond te eten en de kans op tekorten loop ik toch liever niet.

Schitterend paarden-pensioen-oord in Frankrijk: http://www.equinepensions.com/


Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Avelienvd, biekie, genja, Janey1992, Madeira_, WillemYntJee en 54 bezoekers