Hoe maak je een lekkere eisalade?

Moderators: Nadia, Coby

Antwoord op onderwerpPlaats een reactie
 
 
Hermelijn

Berichten: 6664
Geregistreerd: 05-05-02
Woonplaats: Maastricht

Hoe maak je een lekkere eisalade?

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 14-09-03 23:28

Bij de AH to go op het station hadden ze zulke lekkere sandwiches met eiersalade, en nu vroeg ik me af hoe je dat nou maakt. Het zijn dus sandwiches met stukjes eiwit en fijngestampt ei of iets dergelijks...Iemand lekkere recepten?


staverej
Berichten: 121
Geregistreerd: 27-08-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-09-03 02:12

Eiersalade kun je overal kopen. De Hema heeft erg lekkere.

Botervlieg

Berichten: 9132
Geregistreerd: 20-04-03
Woonplaats: adoptie-Ian woont bij www.aap.nl !

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-09-03 06:31

Die van Lidl is lekker en onwijs goedkoop!

-:) Je kunt niet alles hebben. Trouwens, waar zou je het moeten laten. NN -:)

maudy

Berichten: 1309
Geregistreerd: 04-11-02
Woonplaats: Akersloot

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-09-03 07:04

*zelf maken* (!!!)

Eieren (zoveel als je wilt)
Mayonaise (zoveel als je wilt)

Eieren koken tot de dooier hard is, af laten koelen, pellen, in stukjes hakken zo groot als je wilt, mayo erdoor roeren, dan eventueel een augurkje klein snijden en erdoor roeren, zout, peper, paprikapoeder toevoegen, even proeven (genoeg zout?) Eventueel verse bieslook in minisnippertjes toevoegen, KLAAR!!

Eigenlijk is het dus gewoon ei met mayo, en dan alles erin gooien wat je lekker vindt! (gerookte zalmsnippers, kappertjes(ieuwww) basilicum)

En zelfs ik kan het maken! Cool

Mikkie

Berichten: 3964
Geregistreerd: 29-04-02
Woonplaats: Landgraaf

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-09-03 12:19

Zelf maken is echt heel makkelijk
Men neme:

- Hardgekookte eieren
- Mayonaise
- zout, peper, paprikapoeder en kerrypoeder
- beetje bieslook (gesnipperd)

Eieren klein snijden (of gewoon op zes verschillende manieren door de eiersnijder duwen) Dan alles door elkaar hussen. Even proeven, waar nodig nog iets toevoegen en klaar is kees.

Marije_jiplover

Berichten: 19460
Geregistreerd: 14-01-02
Woonplaats: Ergens onder de zon...

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-09-03 19:55

Ik voeg aan bovenstaande recepten vaak ook nog een beetje yoghurt of zure room toe, zodat het net wat minder vet is.

/3 Jip en Elmo mijn hemel op aarde, Duvel en Estor mijn stars in heaven /3
Om vreugde te kunnen vermenigvuldigen, moet men haar delen
Je kunt de richting van de wind niet veranderen, wél de stand van de zeilen.

Sizzy

Berichten: 27232
Geregistreerd: 11-09-01
Woonplaats: Den Haag

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-09-03 09:39

Ik gebruik ook altijg wat yoghert ipv alleen maar mayonaise, vindt het dan ook wat 'frisser' smaken.

Het leven is een gebakje!

dapperdier

Berichten: 5543
Geregistreerd: 15-08-02
Woonplaats: Eindelijk gevonden: een huurhuisje op de klei

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-09-03 09:50

Ik doe er altijd curry doorheen... ajmmie lekker pittig

Gek op mijn kleine tinkerbink...
http://www.dapperdier.nl Omdat je begrijpt dat kennis van paarden bijdraagt aan een blij paard, waardoor je geniet van samen werken aan een inspirerend partnerschap.
Elke maandag rond zeven uur gratis een tip op facebook!

Lisette

Berichten: 2676
Geregistreerd: 10-01-01
Woonplaats: Veldhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-09-03 09:55

Hier mijn receptje:

paar hardgekookte eieren
mayonaise (niet teveel)
peper
maggi
knoflookpoeder

Errug lekker!!!

Hermelijn

Berichten: 6664
Geregistreerd: 05-05-02
Woonplaats: Maastricht

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 16-09-03 15:57

OK, bedankt allemaal Lachen *slurp* Ik krijg er al meteen zin in! Hoe lang mag je dat overigens in de koelkast bewaren?

maudy

Berichten: 1309
Geregistreerd: 04-11-02
Woonplaats: Akersloot

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-09-03 16:04

dag of twee, drie? Ei stinkt meestal wel na een tijdje...

Meavey

Berichten: 6776
Geregistreerd: 14-07-02
Woonplaats: Noord Holland

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-09-03 20:43

Marije_jiplover schreef:
Ik voeg aan bovenstaande recepten vaak ook nog een beetje yoghurt of zure room toe, zodat het net wat minder vet is.


En een beetje ketchup!

Jennygirl

Berichten: 4492
Geregistreerd: 15-06-03
Woonplaats: Amsterdam

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-09-03 21:00

maudy schreef:
dag of twee, drie? Ei stinkt meestal wel na een tijdje...


En dat is een slecht teken!

We are all in the gutter, but some of us are looking at the STARS.
Geluk is een keuze! Kies jij ervoor om naar de sterren te kijken?
www.coachworld.nl

Lisette

Berichten: 2676
Geregistreerd: 10-01-01
Woonplaats: Veldhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-09-03 09:53

maudy schreef:
dag of twee, drie? Ei stinkt meestal wel na een tijdje...


Volgens mij stinkt eiersalade meteen als je deze in de koelkast legt.

Jennygirl

Berichten: 4492
Geregistreerd: 15-06-03
Woonplaats: Amsterdam

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-09-03 10:21

Lisette schreef:
Volgens mij stinkt eiersalade meteen als je deze in de koelkast legt.


Waar moet je hem dan leggen?

We are all in the gutter, but some of us are looking at the STARS.
Geluk is een keuze! Kies jij ervoor om naar de sterren te kijken?
www.coachworld.nl

Lisette

Berichten: 2676
Geregistreerd: 10-01-01
Woonplaats: Veldhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-09-03 10:23

Jennygirl"]
[quote="Lisette schreef:
Volgens mij stinkt eiersalade meteen als je deze in de koelkast legt.


Waar moet je hem dan leggen?
[/quote]

Toch gewoon in de koelkast alleen tja het stinkt. Maar als je echt lekker maakt is deze dezelfde avond toch wel op hoor.

Mireille

Berichten: 41958
Geregistreerd: 06-01-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-09-03 16:13

maudy schreef:
*zelf maken* (!!!)

Eieren (zoveel als je wilt)
Mayonaise (zoveel als je wilt)

Eieren koken tot de dooier hard is, af laten koelen, pellen, in stukjes hakken zo groot als je wilt, mayo erdoor roeren, dan eventueel een augurkje klein snijden en erdoor roeren, zout, peper, paprikapoeder toevoegen, even proeven (genoeg zout?) Eventueel verse bieslook in minisnippertjes toevoegen, KLAAR!!

Zo maken wij het altijd ook. Vers is altijd nog het lekkerst.
Nog lekkerder is met een Uitje er door heen!

Mijn naam is haas.

Incognito! 8-)

lageveld

Berichten: 3370
Geregistreerd: 03-09-01
Woonplaats: Lähden

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-09-03 17:58

Lisette"]
[quote="Jennygirl"][quote="Lisette schreef:
Volgens mij stinkt eiersalade meteen als je deze in de koelkast legt.


Waar moet je hem dan leggen?
[/quote]

Toch gewoon in de koelkast alleen tja het stinkt. Maar als je echt lekker maakt is deze dezelfde avond toch wel op hoor.
[/quote]

Gewoon afdekken met folie of in een af te sluiten bakje doen (zeker als er ook uitjes in zitten); Dan merk je weinig van de lucht.

jen

Berichten: 2860
Geregistreerd: 20-10-01
Woonplaats: Eindhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-09-03 18:19

Wij doen er altijd nog een ui door. Dus ei, ui, mayo en kruiden. Appel erdoor is ook lekker. Je moet de appel er wel pas doordoen net voordat je het gaat eten. Anders worden de stukjes appelzacht en klef Lachen

Met mijn gedachten ergens anders ben ik altijd overal
nieuwe foto's in profiel
[RIJ-ITP] Winnie 7 weken ohz

Gast4532
Berichten: 67019
Geregistreerd: 13-01-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-09-03 18:21

uitje doen wij er idd ook nog door
Jummie Vingers aflikken

Natalie

Berichten: 4331
Geregistreerd: 01-09-01
Woonplaats: Alken (België) (Limburg)

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-09-03 20:51

Eiersalade à la moi:

Men neme
- eitjes (hoeveelheid hangt van de hoeveelheid eiersalade je wil)
- knoflookpoeder
- klein beetje curry (dat gele sausje)
- mayonaise (of yoghurt met mayonaise gemengd als je het
mager wil houden, maar met echte mayo smaakt het nog altijd het
lekkerst)
- peper en zout
- bieslook
- peterselie

Men prakke alles met een vork en smakelijk

Lekker op een stokbroodje of een sandwich met kleine stukjes augurk of zilveruitjes
(spijtig dat het 1.al te laat is om te eten voor mij en 2.dat er hier geen sandwichen zijn, anders zou ik zo een ding wel lusten nu) Vork

Sommigen maken het leven mooier, gewoon door er te zijn...
30-05-2007 Annelies
20-02-2009 Daan

Charaz

Berichten: 20899
Geregistreerd: 12-04-02

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-09-03 16:41

ook lekker: Tonijn-eisalade

* Hard gekookte eieren
* Mayonaise
* Augurk (met de blender klein maken)
* Tonijn
* Bieslook

Azra, Valentijn & Enchanted

Hermelijn

Berichten: 6664
Geregistreerd: 05-05-02
Woonplaats: Maastricht

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 21-09-03 19:05

Dat wordt echt moeilijk kiezen tussen al dit lekkers :|

Botervlieg

Berichten: 9132
Geregistreerd: 20-04-03
Woonplaats: adoptie-Ian woont bij www.aap.nl !

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-09-03 00:49

Mag ik nog even een variant toevoegen met
kleine stukjes olijf en/of zongedroogde tomaat?

Vingers aflikken

-:) Je kunt niet alles hebben. Trouwens, waar zou je het moeten laten. NN -:)

Hermelijn

Berichten: 6664
Geregistreerd: 05-05-02
Woonplaats: Maastricht

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 22-09-03 23:08

Het klinkt allemaal zo lekker en ik moet nog negen dagen wachten voordat ik het allemaal kan uitproberen Verdrietig (doe aan een 10daags dieet, pff)

*kwijl*


Antwoord op onderwerpPlaats een reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 5 bezoekers