HomeForums » Algemeen » Vrije tijd en hobby » [VT] Voedertijd

Cupcakes

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Maureen95, Firelight

Toevoegen aan eigen berichten
     
     
    Hygge
    Berichten: 2856
    Geregistreerd: 30-06-11

    Cupcakes

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 08-07-11 17:51

    ìk wil graag cupcakes gaan maken. Maar ik kan het standaard recept niet vinden.
    heeft iemand?
    en decoratie tips zijn ook welkom!!!
    HorseTopShop

    Berichten: 7731
    Geregistreerd: 28-06-05
    Woonplaats: Hellevoetsluis (Nieuwenhoorn)

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-07-11 17:53

    GamblersCup
    Berichten: 13427
    Geregistreerd: 11-07-06

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-07-11 17:56

    Ik breek even in, mag ik hier ook een vraagje over cupcakes stellen? Om voor 1 decoratievraagje een nieuw topic te openen is ook zo wat... ;)
    Zo niet, dan haal ik m wel weer weg!

    Ik wil graag weten of er ook zwart glazuur is om cupcakes mee te decoreren, kan het nergens vinden...
    RelarDevi
    Berichten: 26954
    Geregistreerd: 23-12-03

    Re: Cupcakes

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-07-11 17:58

    Ik zou niet weten of je zwart glazuur kant en klaar kan kopen maar misschien kun je wel zelf glazuur zwart maken met bijv. inktvisinkt?
    x_MAARTJE

    Berichten: 237
    Geregistreerd: 08-02-07
    Woonplaats: Leiden

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-07-11 17:59

    Jahoor! Gewoon zwarte voedselkleurstof door je topping mengen! Is te koop bij kookzaken en tegenwoordig ook bij pipoos!
    BiBiQ

    Berichten: 4795
    Geregistreerd: 01-08-07
    Woonplaats: Ede

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-07-11 18:00

    Als het goed is moet dat met of kleurstoffen lukken of je kan het proberen met cacao.
    Anoniem

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-07-11 18:00

    Ja hoor, met kleurpasta uit de bakwinkel. Zwart is er geloof ik niet in vloeibaar, maar met pasta en poedersuiker en evt wat vloeistof moet het ook lukken lijkt me.
    Anoniem

    Re: Cupcakes

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-07-11 18:01

    Cacao geeft bruin, geen zwart.
    BiBiQ

    Berichten: 4795
    Geregistreerd: 01-08-07
    Woonplaats: Ede

    Re: Cupcakes

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-07-11 18:01

    Dat snap ik, maar die tips heb ik op internet gelezen.
    GamblersCup
    Berichten: 13427
    Geregistreerd: 11-07-06

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-07-11 18:02

    Argh, dan moet ik creatief gaan doen... ben ik niet zo goed in! :D
    Ik heb geen zwarte voedselkleurstof kunnen vinden hier. De standaard-kleuren zijn bij de supermarkt te krijgen, weet hier in DL geen andere winkel met dit soort dingen te vinden...
    iefke

    Berichten: 28837
    Geregistreerd: 28-08-03
    Woonplaats: Tilburg e.o.

    Re: Cupcakes

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-07-11 18:02

    LZP -> VT
    zonnebloem18

    Berichten: 24835
    Geregistreerd: 10-06-04
    Woonplaats: Assen

    Re: Cupcakes

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-07-11 18:20

    Pipoos heeft zelfs kookspul dus misschien er wel een andere hobbywinkel die het heeft.
    laura1987

    Berichten: 7130
    Geregistreerd: 30-04-05
    Woonplaats: Ergens

    Re: Cupcakes

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-07-11 18:22

    blackpegasus

    Berichten: 4819
    Geregistreerd: 22-07-05
    Woonplaats: delfgauw

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-07-11 19:23

    Bij ons bij de jamin verkopen ze zwarte sugarpasta :j

    Afbeelding

    Ook te koop bij Makro
    GamblersCup
    Berichten: 13427
    Geregistreerd: 11-07-06

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-07-11 20:03

    Precies wat ik zoek! En nu wil ik verder het topic voor TS niet verstoren... :D
    benangelique

    Berichten: 15658
    Geregistreerd: 06-09-04

    Re: Cupcakes

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-07-11 22:20

    de makro in dl heeft ook zwarte kleurstof
    Zidore

    Berichten: 5802
    Geregistreerd: 31-01-09
    Woonplaats: Onder de regenboog

    Re: Cupcakes

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-07-11 22:27

    Phrono

    Berichten: 8940
    Geregistreerd: 06-01-05
    Woonplaats: Friesland

    Link naar dit bericht Geplaatst: 10-07-11 12:06

    Ik heb laatst voor mijn verjaardag voor 't eerst cupcakes gemaakt. Voor het eerst maar voor de makkelijkste manier van decoreren gekozen, ik heb botercreme gebruikt. 250 gram (room)boter, 500 gram poedersuiker en 50 gram cacaopoeder. Iedereen vond ze lekker (gelukkig)! :))

    Afbeelding
    Elanor

    Berichten: 6777
    Geregistreerd: 25-08-04

    Link naar dit bericht Geplaatst: 10-07-11 15:56

    Haha, gelukkig heb je er wat gekleurde hagelslag op gestrooid, anders had het er wel een beetje uitgezien als een taartje 'pep' Roelke_. :D Maar het klinkt wel erg lekker met cacao erdoor. :9

    Ik heb ze laatst gemaakt met lieveheersbeestjes van marsepein als decoratie :)

    Afbeelding
    Lottexxx

    Berichten: 717
    Geregistreerd: 01-01-09
    Woonplaats: Zwolle

    Re: Cupcakes

    Link naar dit bericht Geplaatst: 10-07-11 16:01

    op www.cupcakerecepten.nl staat hij wel, en er staan heelveel andere lekkere recepten :9
    Ben ook pas begonnen met cupcakes bakken :D
    Zidore

    Berichten: 5802
    Geregistreerd: 31-01-09
    Woonplaats: Onder de regenboog

    Re: Cupcakes

    Link naar dit bericht Geplaatst: 10-07-11 18:15

    idd iets meer cacao gebruiken
    anders zeggen mensen iets van 'hoe is het ook alweer met de hond van tante gerda??' :D ;-)
    voor een 1ex zien ze er super uit!
    Nadir

    Berichten: 12720
    Geregistreerd: 12-02-04

    Re: Cupcakes

    Link naar dit bericht Geplaatst: 11-07-11 07:43

    Om zwart te krijgen gebruiken ze bij de banketbakker gewoon Norit. :=
    zodiacje

    Berichten: 6354
    Geregistreerd: 20-06-08
    Woonplaats: Den Haag

    Re: Cupcakes

    Link naar dit bericht Geplaatst: 11-07-11 20:05

    mijn cupcakes kwamen net zelf al zwart uit de oven maar gok dat je dat niet bedoelde :=

    Zo maar weer naar de AH weer nieuw beslag halen voor een tweede poging :+
    Anoniem

    Re: Cupcakes

    Link naar dit bericht Geplaatst: 11-07-11 20:10

    :')
    Ik ga ook eens een keer cupcakes bakken, is altijd leuk om te doen :)
    Zesiram

    Berichten: 8480
    Geregistreerd: 29-09-03

    Link naar dit bericht Geplaatst: 11-07-11 20:18

    Ik bak met enige regelmaat taarten en cupcakes (zou het vaker willen doen, maar dan worden we zo dik hier :o ). Voor de verjaardag van mijn man (ICT-r) heb ik deze gemaakt:

    Afbeelding
    HomeForums » Algemeen » Vrije tijd en hobby » [VT] Voedertijd