Een lekker recept uit de japanse keuken die erg lekker smaakt en maar 164 kcal bevatten heerlijkkkkkkkk en snel klaar goed voor de lijn wat wil je nog meer eet ze met de ketjapsaus erover die bevat maar 19 kcal
Aantal personen 4
keuken Japans
Techniek N.v.t.
Smaak Hartig
Soort gerecht Hoofdgerecht
Hoofdingredient N.v.t.
In combinatie met N.v.t.
Bereidingstijd 10-20 minuten
Ingredienten 8 bieflapjes van 50 gram* 2 el japanse kruidenmix* 100 gram tauge*zonnebloemolie Voor de ketjapsaus: 3 el ketjap manis* 3 el citroensap* 3 el rundvleesbouilon en roer het dor elkaar en klaar is kees je ken hem ook even verwarmen.
Hulpmiddelen Leg de bieflapjes tussen twee stukken huishoudfolie en rol ze met de deegroller plat. Bestrooie aan beide kanten met de japansekruidenmix. Doe de tauge in een vegiet, breng 1 liter water aan de kook en schenk het over de tauge. Zet de grilplaat op de hoogste stand. (kan ook op de steengril of op gourmetplaat)
Voorbereiding Verdeel de tauge over de bieflapjes en rol ze op. Bestrijk een grilplaat met olie en gril de biefstukrolletje eerst aan de naadkant en vervolgens de andere kant in 8 min gaar.