Bokt.nl

**Geplaatst**: 04-08-10 21:02

sapjes,smoothies,hoe waar wat?(ook groente)

Geplaatst: 04-08-10 21:02

Vorige week heb ik bij bol een nieuw boek gekocht...

de sap&smoothie bijbel

iemand hier die dit boek ook heeft?
ik heb er nog niets uit gemaakt,wel doorgekeken en er staan erg lekkere recepten in.
Omdat ik veel groente en fruit niet lekker vind om te eten,maar wél om te drinken,leek dit me ideaal.

enige wat ik me ook afvroeg....welk apparaat zou het makkelijkste zijn,om sap te maken?
ik heb een blender,hier doe ik weleens smoothies in...
maar bv stukken wortel,of halve appels krijg ik daar niet klein/fijn in.
Zou ik dan een sapcentrifuge nodig hebben??

**Geplaatst**: 07-08-10 23:21

Geplaatst: 07-08-10 23:21

Het boek ken ik niet, klinkt wel erg interessant

Een blender maakt alles fijn, ijsblokjes, pitten maakt niet uit.
Een sapcentrifuge haalt alleen het sap uit het fruit, pitten en grove stukken blijven achter zodat je alleen dikke sap hebt.
Zelf denk ik dat een blender het beste kan werken en dan het fruit in kleine stukken snijden en de blender op korte hoge stoten aanzetten, dat werkt bij mij het beste.

**Geplaatst**: 09-08-10 12:54

Re: sapjes,smoothies,hoe waar wat?(ook groente)

Geplaatst: 09-08-10 12:54

Is echt een aanrader,dat boek!!

Ja de blender doet op zich goed zijn werk,maar bv een stuk appel erin heeft niet zoveel zin(om het sap eruit te krijgen)...
dus misschien toch maar iets anders daarvoor zoeken..

**Geplaatst**: 09-08-10 17:44

Re: sapjes,smoothies,hoe waar wat?(ook groente)

Geplaatst: 09-08-10 17:44

Als je het sap wilt hebben en niet de smaak van appel dan zou ik eerder voor een keukenmachine of een sapcentrifuge gaan, deze zijn erg geschikt om sap uit het fruit te halen.

**Geplaatst**: 09-08-10 18:12

Re: sapjes,smoothies,hoe waar wat?(ook groente)

Geplaatst: 09-08-10 18:12

ja een sapcentrifuge is toch dat ding waar je hele appels en peren enzo in kan gooien?

**Geplaatst**: 09-08-10 18:16

Re: sapjes,smoothies,hoe waar wat?(ook groente)

Geplaatst: 09-08-10 18:16

Ja en de harde dingen als pitten en vruchtvlees blijven dan achter. Sap is wel dikker dan bv met een citruspers heb ik gehoord.