Bokt.nl

**Geplaatst**: 20-02-22 11:36

Geplaatst: 20-02-22 11:36

pien_2010 schreef:
Gaucho ziet er heerlijk uit.

Freekie je taart is goed gelukt en ziet er uuuuuh een beetje blauw uit.

Hahaha ja

Iets te veel botercreme gemaakt en vond zonde om weg te gooien

**Geplaatst**: 20-02-22 11:44

Geplaatst: 20-02-22 11:44

Miesemuisje schreef:
xTammyy schreef:
Vegan aardappel goulash, zo lekker
Echt de umami smaak, heb ik geleerd
[ [url=m/0Q4FDl.jpg]Afbeelding[/url] ]

Klinkt lekker, heb je een recept?

Het is gebaseerd op dit recept

Afbeelding

**Geplaatst**: 20-02-22 11:52

Geplaatst: 20-02-22 11:52

Gisterenavond op werk Turkse Pizza

Afbeelding

Vanmorgen koffie met een bammetje.

Afbeelding

**Geplaatst**: 20-02-22 12:15

Geplaatst: 20-02-22 12:15

Blue velvet Freekiee

.
Ziet er super mooi uit!

Ik had carrot cake als ontbijt Y)(^)

.

**Geplaatst**: 20-02-22 13:40

Geplaatst: 20-02-22 13:40

Mexicaanse wraps. Gister als avondeten en vandaag als lunch.
Alleen iets te veel bonen gebruikt

**Geplaatst**: 20-02-22 14:08

Geplaatst: 20-02-22 14:08

Lunch, met 2 volkoren kaiser broodjes pizzabroodjes gemaakt. Ketchup, groene kruiden, beetje knoflookpoeder en uiteraard kaas.

Afbeelding

**Geplaatst**: 20-02-22 14:19

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 20-02-22 14:19

Lekker soepje (lees diepvriesbaksteen) voor de lunch. Merkte gister dat de batterij een beetje leeg was, dus vandaag alle plannen gecancelled en lekker dagje op de bank met hapjes en series bingen

**Geplaatst**: 20-02-22 14:30

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 20-02-22 14:30

Lunch,

**Geplaatst**: 20-02-22 14:33

Geplaatst: 20-02-22 14:33

Geniet van je me-time Dideh, soms even nodig.

We gingen vooral gisteren voor drankjes en gezelligheid en ineens was daar hertenbiefstuk

iets fancy kroegvoer, maar Damn het was lekker.

Afbeelding

En net pannenkoeken gebakken. Kon het niet meer aan na die van Pien vorige week

**Geplaatst**: 20-02-22 14:40

Geplaatst: 20-02-22 14:40

Wat heerlijk Diel_Zor zowel de biefstuk als de pannekoeken _O-

.

**Geplaatst**: 20-02-22 15:45

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 20-02-22 15:45

Ik eet al 4 dagen pizza met zelfgemaakt pizzadeeg, ben hem nog steeds niet beu

zitten nog 2 bodems in de vriezer en ga er morgen weer een paar maken hahaha

**Geplaatst**: 20-02-22 16:13

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 20-02-22 16:13

Hoe maak je jouw pizzadeeg Granoek?

**Geplaatst**: 20-02-22 16:17

Geplaatst: 20-02-22 16:17

Granoek schreef:
Ik eet al 4 dagen pizza met zelfgemaakt pizzadeeg, ben hem nog steeds niet beu zitten nog 2 bodems in de vriezer en ga er morgen weer een paar maken hahaha

Al je gist op gekregen?

**Geplaatst**: 20-02-22 18:15

Geplaatst: 20-02-22 18:15

**Geplaatst**: 20-02-22 19:01

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 20-02-22 19:01

Shepard pie met salad on the side
Afbeelding

**Geplaatst**: 20-02-22 19:09

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 20-02-22 19:09

Zuurkoolstampot met uitjes en verschillende paddestoelen.

Afbeelding

**Geplaatst**: 20-02-22 19:11

Geplaatst: 20-02-22 19:11

Froukje schreef:
Granoek schreef:
Ik eet al 4 dagen pizza met zelfgemaakt pizzadeeg, ben hem nog steeds niet beu zitten nog 2 bodems in de vriezer en ga er morgen weer een paar maken hahaha

Al je gist op gekregen?

Nog lang niet, 1 lading deeg vraagt 18 gram gist en ik heb nu nog 27 pakjes van 42 gram _O-

pien_2010 schreef:
Hoe maak je jouw pizzadeeg Granoek?

Ik weet even niet meer van waar ik het recept heb maar ik ken hem ondertussen wel uit mijn hoofd haha:
200gram 00 bloem
1 theelepel zout
snuifje suiker
100 gram water
18 gram verse gist
2 el olijfolie

bloem met suiker en zout onder elkaar doen even, dan beetje kneden met olijfolie. Gist oplossen in water (dat kamertemperatuur heeft) en goed kneden. Ik heb het met de mixer met deeghaak gedaan maar in het recept deden ze het met de hand

90min laten rijzen en klaar

Mijn turkse collega zei dat het ook lekker was als je de water door melk vervangt, ik merk weinig verschil maar dat kan dus ook

**Geplaatst**: 20-02-22 19:11

Geplaatst: 20-02-22 19:11

HelloFresh rigatoni met witlof, champignons, slagroom. Mwah.

**Geplaatst**: 20-02-22 20:22

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 20-02-22 20:22

Las net dit artikel, best bizar:

https://www.vriendin.nl/gezond-en-mooi/ ... -ongezond/

**Geplaatst**: 20-02-22 20:25

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 20-02-22 20:25

Granoek bedankt.
Dide ik las het ja. Is eigenlijk met meer kant en klare producten.

**Geplaatst**: 20-02-22 20:42

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 20-02-22 20:42

Na de post van Granoek heb ik ook maar wat deeg uit de vriezer gepakt.
Afbeelding

**Geplaatst**: 20-02-22 20:52

Geplaatst: 20-02-22 20:52

Vanmiddag op de meubel boulevard echt heerlijke Borek met feta en spinazie, vers gemaakt, heb er van genoten.

Afbeelding

Vanavond maar wat simpeler maar wel ook heel lekker:
Salade en Restje kikkererwten tajine

Afbeelding

**Geplaatst**: 20-02-22 20:59

Geplaatst: 20-02-22 20:59

Froukje schreef:
Na de post van Granoek heb ik ook maar wat deeg uit de vriezer gepakt.
[ [url=m/tUTSSI.jpg]Afbeelding[/url] ]

Volgens mij wil iemand een stukje

**Geplaatst**: 20-02-22 21:11

Geplaatst: 20-02-22 21:11

Weet iemand hier een goed koolhydraatarm bindmiddel?
Ik heb agar agar maar ben benieuwd of er andere / betere alternatieven zijn.

Pompoen en spinazie, geïnspireerd op Pien haar gevulde pompoen. De pompoen blokjes zijn een beetje tot prut gekookt. Kwamen uit de vriezer en mijn poging het meeste vocht te verdampen maakte het niet beter. De smaak was wel prima. Met een megaburger.
Afbeelding

**Geplaatst**: 20-02-22 21:12

Geplaatst: 20-02-22 21:12

DideH schreef:
Las net dit artikel, best bizar:

https://www.vriendin.nl/gezond-en-mooi/ ... -ongezond/

Het verbaasd me niets van de groentewraps

Maar ik denk dat dit met alle producten is wat zogenaamd vervangen wordt door groenten, net als ‘groene’ pizzabodems. Voeg er een theelepel groentepoeder aan toe waar nog weinig voedzaams aan is en je kan het een gezond alternatief noemen.

Ik snap alleen niet waarom ze pasta aanhalen die is gemaakt van linzen/bonen/kikkererwten. Die producten bestaan wel voor 100% uit peulvrucht en vind ik daarmee een prima alternatief als je minder koolhydraten of gluten wilt eten en meer peulvruchten, zelfde als graanproducten die van boekweit zijn gemaakt bijvoorbeeld. Ze gaan er op het artikel ook niet verder op in, dus dat zie ik maar gewoon als slechte journalistiek waar ze een voorbeeld aanhalen die de plank misslaat. :')

En @Gaucho, doe mij die maaltijden ook maar!

Hier wat ongezonder maar in dezelfde trend als een aantal hier, ook pizza gemaakt! Beetje ‘uitgeschoten’ met de mozzarella.