Bokt.nl

**Geplaatst:** 04-06-13 08:49

Geplaatst: 04-06-13 08:49

Ik heb toevallig gisteren een hele lekkere pastasalade gemaakt. Ik had de pasta, ingredienten voor verse pesto en gerookte kip al gekocht, de rest had ik 'nog liggen'. Maar voor herhaling vatbaar!

Er ging in:
Fusilli,
Verse pesto,
Gerookte kip,
Chorizo,
Gegrilde gele paprika,
Uitje,
Komkommer,
Tomaatje,
Mozarella.

Flink gevuld dus!

When nothing goes right,

go left.

**Geplaatst:** 07-06-13 09:50

Geplaatst: 07-06-13 09:50

marije1109 schreef:
Voor de lekkerste verse pesto:
handvol basilicum, handvol rucola, hand pijnboompitten, hand gezouten cashewnoten, hand parmezaanse kaas (vers) en beetje olie. Naar smaak zout toevoegen (hangt ervan af of je de pasta in zout kookt of niet).

Heb zelf een kookstudio en deze doet het altijd goed!

Pesto met cashews? dat ga ik eens proberen! (mijn pesto is best 'duur'om te maken gezien de hoeveelheid pijnboompitten

).

When nothing goes right,

go left.

**Geplaatst:** 07-06-13 10:14

Geplaatst: 07-06-13 10:14

F_Orumster schreef:
Veel fabrikanten maken de pesto ook aan met cashews.

Kijk, weer wat geleerd! Geen idee van! ik maak dan ook mijn pesto altijd zelf

When nothing goes right,

go left.

Bokt.nl

Pastasalade voor +/- 15 personen

Wie is er online