Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 15-09-04 11:50

Sushiverslaafd, help hoe kom ik er vanaf????

Geplaatst door de TopicStarter : 15-09-04 11:50

Jeetje, het begint een echte verslaving te worden, me and my friend Sushi.... Daarstraks heb ik al wéér een keer sushi gemaakt, ik eet het nu ongeveer 1x per 2 weken en als ik de kans krijg, nog wel meer....
Maar goed, volgens mij is het niet ongezond (vooral met dat zeewier en gezonde vetten van de zalm).

Zijn er nog meer simpele variaties op mijn zalmsushi, die ook nog te pruimen zijn?

**Geplaatst**: 15-09-04 11:53

Geplaatst: 15-09-04 11:53

Ik wil wel een recept van jou sushi als het heel moeilijk was had het vast niet zo vaak gemaakt Haha!

**Geplaatst**: 15-09-04 12:46

Geplaatst: 15-09-04 12:46

Ha .... een collega verslaafde.
Sushi is hartstikke gezond, al at je het elke dag twee keer

**Geplaatst door de TopicStarter** : 15-09-04 14:24

Geplaatst door de TopicStarter : 15-09-04 14:24

Noble-Girl schreef:
Ik wil wel een recept van jou sushi als het heel moeilijk was had het vast niet zo vaak gemaakt

Ik haal bij de Jumbo (of andere supermarkt) gewoon bij het import-vak de sushirijst en de zeewiervellen.
De rijst koken zoals op het etiket vermeld staat, dan af laten koelen.
Ik neem 2 ovenschalen die even groot zijn en in elkaar passen, daar gaat een laagje zeewier in, dan druk ik daar een laagje rijst overheen.
Over de rijst gaat een laagje gerookte zalm (of wat je maar lekker vind), dan evt. weer wat rijst en een laagje zeewier.
Dat druk ik aan met de andere schaal en voila, je hebt een plak sushi. Die snijd je in 1hapsporties en serveer je met wasabipasta en Kikomansaus. Deze kun je overigens ook in het import-vak vinden.

Smakelijk eten!!! Vingers aflikken

**Geplaatst**: 15-09-04 14:42

Geplaatst: 15-09-04 14:42

Doe je het met gerookte zalm?
Ik vind rauw lekkerder! Vork

Iig, neem eens tonijn, dat is minder vet.
Of gewoon groenten! Je hebt bij boekwinkels van die hele leuke kleine (en supermooie luxe grote Knipoog

) receptenboeken voor Sushi.

**Geplaatst**: 21-09-04 09:02

Geplaatst: 21-09-04 09:02

Als je Suhsi rolt is het ook lekker met krabsticks en bv een beetje avocado erop.
Wortel en komkommer vinden mijn kinderen heerlijk!
Vullen met een omelet is ook lekker.
Rauwe zalm of rauwe tonijn, jammie!
Probeer eens een sushi in je handen te rollen (handen even natmaken) en daarna in de geroosterde sesamzaadjes rollen. (even in een koekenpan roosteren zonder vet erbij).

Kindersuhsi maak ik bv. door hem te vullen met een omelet met suiker.

Mij kun je er onder begraven Vingers aflikken

**Geplaatst**: 21-09-04 10:44

Geplaatst: 21-09-04 10:44

rollen gaat makkelijker met zo'n rol-matje.
Je legt een plak zeewier op het matje. Leg bovenaan het vel zeeiwer een reep rijst, druk er in het midden de zalm, krab, tonijn, oid in. Rol het matje met het zeewier als een grote sigaar. Maak het uiteinde van het zeewier een beetje nat als een voeitje en plak de rol zo dicht.

Bij suhsi gebruik ik altijd kikiman saus en wasabi.

Lekker snel en lekker light!

**Geplaatst**: 21-09-04 14:02

Geplaatst: 21-09-04 14:02

Hmm, ik moet het toch eens zelf gaan proberen te maken zie ik al.
Mijn auto heet niet voor niets Sushi monster Tong uitsteken

**Geplaatst**: 21-09-04 18:40

Geplaatst: 21-09-04 18:40

wat moet je met het zeewier doen?

**Geplaatst door de TopicStarter** : 22-09-04 13:45

Geplaatst door de TopicStarter : 22-09-04 13:45

Kijk maar eens op www.sushikings.nl daar staat het allemaal op! Tong uitsteken