Binnenkort wordt ik geopereerd aan mijn schouder en heb ik dus een maand of 2 maar 1 arm die ik kan gebruiken. Zodra het weer kan wil ik gewoon weer het avondeten kunnen verzorgen omdat mijn vriend gewoon blijft werken. Maar nu ben ik dus op zoek naar gerechten die ik gewoon mooi kan maken met 1 hand, dus liever niet al te veel snijden, want dat worden toch allemaal megagrote(ongelijke)-stukken!
Ik heb al wel wát achter de hand (:D), maar het blijkt moeilijker te zijn dan ik dacht! Iemand nog goeie ideeën?
Lielle
Berichten: 66258
Geregistreerd: 12-01-01
Geplaatst: 01-04-04 07:54
voorgesneden groente kopen
Imker
Berichten: 17539
Geregistreerd: 30-10-01
Geplaatst: 01-04-04 08:13
Nog beter: kant-en-klare maaltijden, hoef je alleen maar met 1 hand het deurtje van de magnetron open te doen en je eten erin te schuiven!
Lennon
Berichten: 4342
Geregistreerd: 01-09-01
Woonplaats: Belgisch Limburg
Geplaatst: 01-04-04 08:15
Pasta's, weinig snijwerk over het algemeen en sausjes roeren moet met 1 hand ook lukken... (pasta met spinazie, kruidenkaas en spekjes; pasta met tomatensaus; ...)
Of idd zoals Lielle zegt: alles voorgesneden kopen... Aardappels die al geschild zijn of al in stukjes gesneden, voorgesneden groenten, ...
En vriendje de eventuele knoeiboel laten opruimen als er iets niet zo goed lukt
Oscar
Forumcoordinator
Berichten: 132141
Geregistreerd: 23-09-01
Woonplaats: Braboland
Geplaatst: 01-04-04 09:44
Je kunt ook voorgesneden vlees kopen, bijv. kipfiletblokjes of varkensfiletreepjes. Of je koopt het een dag eerder, en laat manlief even helpen zodat je het alleen nog maar in de pan hoeft te gooien Gehakt kun je rul bakken en bijv. spaghetti bolognese of chili con carne van maken. Voorgesneden groenten / aardappeltjes ed. smaken ook prima. Veel succes !
Anoniem
Geplaatst: 01-04-04 12:41
Heb je geen keukenmachine of handhakker? Dan heb je geen 2 handen nodig om iets te snijden of hakken. Alleen aardappels schillen is misschien niet handig als je 't niet gewend bent om met 1 hand te doen, maar die kun je geschild/geschrapt kopen.
Ik doe het m'n hele leven al met 1 hand en heb me nooit ergens door laten beperken, dus die 2 maanden moet het ook wel lukken denk ik?
Elles
Berichten: 22816
Geregistreerd: 14-06-01
Woonplaats: Flevoland
Geplaatst: 01-04-04 13:09
Natalie schreef:
En vriendje de eventuele knoeiboel laten opruimen als er iets niet zo goed lukt
Euhhh.... wat dacht je van: vriendje helemáál laten koken?
PPPeet
Berichten: 5965
Geregistreerd: 06-02-04
Geplaatst: 01-04-04 13:20
Elles"] [quote="Natalie schreef:
En vriendje de eventuele knoeiboel laten opruimen als er iets niet zo goed lukt
Euhhh.... wat dacht je van: vriendje helemáál laten koken? [/quote]
haha
Cassidy
Berichten: 75551
Geregistreerd: 08-08-01
Woonplaats: Purmerend
Geplaatst: 01-04-04 13:22
Hele goeie Elles.....gewoon misbruik maken van de situatie. Jij bent zielig, dus laat je verwennen!
Kayla
Berichten: 11273
Geregistreerd: 20-10-01
Woonplaats: Groningen
Geplaatst: 01-04-04 14:34
Iig zorgen dat je niks hoeft te snijden, maar in pannen roeren (en dus met andere hand pan tegenhouden) en dingen omkeren (kan zelfde probleem optreden) lijkt me ook niet echt ideaal met 1 hand .
Cassidy
Berichten: 75551
Geregistreerd: 08-08-01
Woonplaats: Purmerend
Geplaatst: 01-04-04 14:49
Vooral met koken kunnen er gemene ongelukken gebeuren. Ik hoop alleen dat je niet echt 2 maanden helemaal niets kunt. Aankleden met 1 arm is ook een crime...
PPPeet
Berichten: 5965
Geregistreerd: 06-02-04
Geplaatst: 01-04-04 15:58
Waarom kook je nu niet alvast (nu je nog 2 armen te gebruiken hebt) porties voor 2 personen die je met 2 handen klaar moet maken en die doe je dan in de vriezer. Dan kan je die zo opwarmen. Is makkelijk als je op dagen veel last hebt... En het scheelt weer in plannen met wat te eten of eenzijdig eten...
Carlaa
Berichten: 2867
Geregistreerd: 25-03-03
Woonplaats: Drenthe
Geplaatst door de TopicStarter: 01-04-04 19:02
Chickey: tuurlijk! Wat een goed idee zeg! Doe ik veel vaker maar nu nog niet eens aan gedacht! Thanks!
Cassidy: ja, met aankleden gaat ook nog grappig worden! Nou ja, we zien wel he?
Elles: Haha, een hele goede! Normaal doet hij het in het weekend sowieso al en kijken we elke dag hoe het uitkomt. Ben benieuwd hoe blij hij is als hij 2 maand elke dag mag!
Ach, we hebben ook nog moeders bedacht ik me net!
PPPeet
Berichten: 5965
Geregistreerd: 06-02-04
Geplaatst: 01-04-04 20:55
Citaat:
Chickey: tuurlijk! Wat een goed idee zeg! Doe ik veel vaker maar nu nog niet eens aan gedacht! Thanks!
Talida
Berichten: 6391
Geregistreerd: 25-07-01
Woonplaats: nieuw vennep
Geplaatst: 02-04-04 22:04
Ik ga voor een pizza!
Carlaa
Berichten: 2867
Geregistreerd: 25-03-03
Woonplaats: Drenthe
Geplaatst door de TopicStarter: 02-04-04 22:21
Talida schreef:
Ik ga voor een pizza!
Haha, twee maand lang pizza he? Weet je, ik kom wel bij jou eten zolang!
Zonnetje81
Berichten: 18678
Geregistreerd: 15-08-01
Woonplaats: Noord-Brabant
Geplaatst: 03-04-04 10:08
Uh jullie noemen veel dingen zoals aardappels en pasta maar hoe wil je die pan afgieten met 1 hand??? Heb het ooit geprobeerd is echt vragen om ongelukken!
Lennon
Berichten: 4342
Geregistreerd: 01-09-01
Woonplaats: Belgisch Limburg
Geplaatst: 03-04-04 10:44
Een vergiet in de pompebak zetten, dan moet je gewoon de pan maar rustig aan in het vergiet omkiepen en de aardappels gieten zich vanzelf af (idem met de groenten). Als je gaat zitten klommelen om de deksel op de pan te houden om de aardappels/groenten af te gieten is het idd vragen om ongelukken, maar met een vergiet is het goed te doen.
Je moet natuurlijk wel ervoor zorgen dat je vergiet stevig staat, anders heb je alsnog accidentjes of de aardappels die door de goot gaan
karuna
Drukke kabouter
Berichten: 37301
Geregistreerd: 14-05-03
Woonplaats: Ergens waar het rustig is FrNl
Geplaatst: 03-04-04 13:25
Met een keueknmachine kun je een hoop doen met een hand. En groenten afgieten gaat idd in de vergiet in de wasbak.
En aardappelen kun je ook met schil en al eten als je onbespoten aardappels hebt.
PPPeet
Berichten: 5965
Geregistreerd: 06-02-04
Geplaatst: 04-04-04 19:50
Aardappelen kan je ook geschild in de winkels kopen of bij de groentenboer..
Carlaa
Berichten: 2867
Geregistreerd: 25-03-03
Woonplaats: Drenthe
Geplaatst door de TopicStarter: 04-04-04 20:27
Thanks allemaal alvast! Het gaat vast wel goedkomen! Ik ga maar eens druk bezig om heel wat al in te vriezen, dan kom ik een heel eind!
Bedankt hoor!
Bayja
Berichten: 4268
Geregistreerd: 07-10-03
Geplaatst: 04-04-04 21:55
Kom anders maar es bij mij eten hoor!
Carlaa
Berichten: 2867
Geregistreerd: 25-03-03
Woonplaats: Drenthe
Geplaatst door de TopicStarter: 04-04-04 22:10
Javmo schreef:
Kom anders maar es bij mij eten hoor!
Oei, daar hou ik je aan!
Bayja
Berichten: 4268
Geregistreerd: 07-10-03
Geplaatst: 04-04-04 22:15
Da's goed! Zal ik mijn kookkunsten es even laten zien!
teriema
Berichten: 2119
Geregistreerd: 09-11-03
Woonplaats: net buiten Den Haag in het Westland
Geplaatst: 05-04-04 11:08
Mijn moeder is ruim 30 jaar geleden ook geopereerd aan haar arm, sinds dien kookt mijn vader! Hij kwam er spontaan achter dat hij het heel erg leuk vond om te doen en is het blijven doen.
je kan nu ook van dingen dubbele hoeveelheden maken en de helft invriezen.