Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 29-03-04 14:09

Frisse salade....

Geplaatst door de TopicStarter : 29-03-04 14:09

Recept van mijn tante uit Duitsland, nam een hap en ben verslaafd nu! Het is ontzettend fris, heerlijk voor als het straks lekker weer wordt, maar nu ook lekker hoor... (vooral op een beschuitje of stokbroodje, of gewoon!)

Je hebt nodig:

Sellery salade (potje)
5 hard gekookte eieren, in schijfjes snijden
blikje mais
2 ons gesneden ham
Blikje ananas
2 appels
3 kleine prei
Yogonaise

Ananas, appel, ham en prei in blokjes snijden, alles goed uit laten lekken, daarna in een grote schaal bovenop elkaar leggen in lagen (zelfde volgorde als hierboven), laag yogonaise ong. 2 centimeter. Dit 1 dag in de koelkast zetten, zodat alles in 'elkaar' kan trekken en voordat je het gaat eten even door elkaar scheppen. Absoluut geen zout/peper of andere kruiden!

Het nut van de lagen en een dag trekken zie ik niet zo (komt misschien omdat ik geen geduld heb!), maar het smaakt perfect! En eigenlijk lust ik helemaal geen sellery of prei, maar dit gaat er wel in!

Eet smakelijk, Tong uitsteken

!

**Geplaatst**: 29-03-04 14:30

Geplaatst: 29-03-04 14:30

Hmmmm.... klinkt niet verkeerd! Ik kan me voorstellen dat als je hier gewone sla doorheen schept (of eronder legt), dat je ook een lekkere maaltijdsalade hebt (voor bij de BBQ of zo).

**Geplaatst door de TopicStarter** : 29-03-04 14:37

Geplaatst door de TopicStarter : 29-03-04 14:37

Gewone sla erdoor zou ik niet doen, maar sla eronder en leuk 'opmaken' is inderdaad niet verkeerd, zou zeker heel goed kunnen bij een bbq, ipv rundvleessalade ofzo... Of gewoon allebei, nog lekkerder!

**Geplaatst**: 29-03-04 17:41

Geplaatst: 29-03-04 17:41

Ik vind het heel vies klinken, denk dat het zoiezo ook al zonder de ham anders smaakt. Scheve mond

Maar misschien dat ik het wel een keertje voor mijn ouders maak wanneer ik het eten moet maken.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 30-03-04 13:46

Geplaatst door de TopicStarter : 30-03-04 13:46

Als ik het zo lees lijkt het me ook niet echt lekker, maar die combinatie maakt het juist smakelijk! En die ham proef je echt niet heel erg, zó veel zit er nu ook weer niet in, dus zonder zou het ook goed kunnen....