Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 01-03-04 13:31

wie neemt er zo ook een lekker plakje vers brood..

Geplaatst door de TopicStarter : 01-03-04 13:31

Tja het piepje ging net af, mijn verse broodje is weer klaar Kwijl

De geur van vers brood komt me al tegemoet Haha!

Toch wel ideaal zo'n brood bakmachine............. OK dan!

Voor diegene die nu nog moet eten eet smakelijk !

En die gene die nu net een slok drinken bij het wat "oudere" supermarkt brood neemt: geniet met mate Haha!

**Geplaatst**: 01-03-04 14:26

Geplaatst: 01-03-04 14:26

Nope, vandaag niet... Morgen een lekker vers brood van bij de bakker (en yep het is vers, want het is altijd nog warm als ik het ga halen Haha!

)

**Geplaatst**: 01-03-04 15:25

Geplaatst: 01-03-04 15:25

Hihi ik heb elke dag vers brood, ik werk in een bakkerij.
Maar een vers plakje brood vindt ik net zo lekker of eigenlijk nog lekkerder als een gebakje.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 01-03-04 15:29

Geplaatst door de TopicStarter : 01-03-04 15:29

Vanes schreef:
Hihi ik heb elke dag vers brood, ik werk in een bakkerij.
Maar een vers plakje brood vindt ik net zo lekker of eigenlijk nog lekkerder als een gebakje.

Inderdaad, moet me ook inhouden om niet nog een keer naar de keuken te lopen om nog wat af te snijden Haha!

**Geplaatst**: 01-03-04 16:09

Geplaatst: 01-03-04 16:09

Ik vind een vers plakje brood met jonge kaas en roggebrood erop een delicatesse!
Verse boterhammen (casino) vind ik lekkerder dan broodjes.

**Geplaatst**: 01-03-04 19:48

Geplaatst: 01-03-04 19:48

Ja wij lekker iedere dag. Wit of bruin en soms suikerbrood of tomatenbrood of abrikozenbrood. Omdat we allebei een voedsel allergie hebben bakken we iedere dag vers brood zelf. Alleen we laten het kneden in een broodbakmachine en bakken af in de oven in een gewone broodvorm. Mjum.

**Geplaatst**: 03-03-04 12:25

Geplaatst: 03-03-04 12:25

Wij hebben op vrijdag altijd vers brood bij de supermarkt vandaan. Ben helemaal niet zo'n broodeter, maar van dat brood blijf ik eten. (west-friesbrood van deen supermarkten)

**Geplaatst**: 03-03-04 18:11 · **Anoniem** **Geplaatst**: 03-03-04 18:11 Heerlijk!!!!!!!!!!!!!

Geplaatst: 03-03-04 18:11

Heerlijk!!!!!!!!!!!!!

**Geplaatst**: 03-03-04 18:18

Geplaatst: 03-03-04 18:18

Morgenochtend weer Vingers aflikken

. We bakken om de dag een broodje in broodmachine en dan in het weekend de speciale dingen (tomaten-kaas-basilicumbrood, krentenbrood met abrikozen, suikerbrood, duivekater etc.). Jammie!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 03-03-04 18:18

Geplaatst door de TopicStarter : 03-03-04 18:18

Jammer, het is al weer op Huilen

**Geplaatst**: 04-03-04 16:28

Geplaatst: 04-03-04 16:28

moet je weer nieuwe maken. Haha!

**Geplaatst**: 04-03-04 17:02

Geplaatst: 04-03-04 17:02

Oeh, vers brood, heerlijk! Ik at maandag tussen de middag thuis en mn moeder had net brood gehaald, echt zoooo lekker! Zit allang vol maar wil door blijven eten, omdat het gewoon zo lekker is! Tong uitsteken

**Geplaatst door de TopicStarter** : 04-03-04 17:11

Geplaatst door de TopicStarter : 04-03-04 17:11

*Tamara* schreef:
Oeh, vers brood, heerlijk! Ik at maandag tussen de middag thuis en mn moeder had net brood gehaald, echt zoooo lekker! Zit allang vol maar wil door blijven eten, omdat het gewoon zo lekker is!

Ja,maar je moet niet brood halen

Maar zelf bakken

**Geplaatst**: 04-03-04 18:41

Geplaatst: 04-03-04 18:41

euhm
kun je geen receptje hier op zetten?
wil dat al lang es maken, maar recepten heb ik niet Haha!

**Geplaatst**: 04-03-04 18:43

Geplaatst: 04-03-04 18:43

plakje brood Verward

het is toch een snee brood
en een plak kaas

**Geplaatst door de TopicStarter** : 04-03-04 18:56

Geplaatst door de TopicStarter : 04-03-04 18:56

dutske schreef:
euhm
kun je geen receptje hier op zetten?
wil dat al lang es maken, maar recepten heb ik niet

Tja, receptje............ en pak kant en klaar meel en een beetje water......... dat is mijn recept Bloos!

**Geplaatst**: 04-03-04 18:56

Geplaatst: 04-03-04 18:56

Technoboy schreef:
plakje brood

het is toch een snee brood
en een plak kaas

Ach een kniezoor die daar op let.
Ja wij hebben ook een broodbakmachine. Het ding draait bij ons overuren. Echt heerlijk als het nog een beetje warm is en dan lekker pindakaas erop.

**Geplaatst**: 04-03-04 18:57

Geplaatst: 04-03-04 18:57

curly2day"]
[quote="dutske schreef:
euhm
kun je geen receptje hier op zetten?
wil dat al lang es maken, maar recepten heb ik niet

Tja, receptje............ en pak kant en klaar meel en een beetje water......... dat is mijn recept Bloos!

[/quote]

**Geplaatst door de TopicStarter** : 04-03-04 18:58

Geplaatst door de TopicStarter : 04-03-04 18:58

Technoboy schreef:
plakje brood

het is toch een snee brood
en een plak kaas

Ach jee, sorry
Ik snij van mijn brood lekker een plakje af ................ Knipoog

**Geplaatst**: 05-03-04 12:26

Geplaatst: 05-03-04 12:26

Een recept om zonder een kant en klaar pak een witbrood te maken.

500 gram bloem, 300 ml water, 1 eetlepel vet (boter of olie) 1 eetlepel suiker, 1 theelepel zout en 11 gram gist (meestal nemen we droge gist).

Dit gooi je door elkaar en mengen maar. Voor de snelle versie doe je het dan in een broodbakblik (een zwarte) en laat je het ongeveer een half uur rijzen op kamertemperatuur.

Daarna 25 minuten in een oven op 245 graden. Meestal laten we het in de koude oven rijzen en zetten dan de oven op 25 minuten 245 graden.

Voor de langzame versie, laat je het brood eerst rusten, kneed het dan nog een keer door en dan in het blik laten rijzen, dan krijg j eeen iets betere structuur van je brood.

Eet smakelijk.

**Geplaatst**: 05-03-04 17:18

Geplaatst: 05-03-04 17:18

hmmmm jummie vers brood Vingers aflikken

ik heb da eigenlijk nooit.
Maar op zondag dan doe wij vaak wel broodjes en croissantjes uit de oven. dat is ook erg lekker!

**Geplaatst**: 05-03-04 17:25

Geplaatst: 05-03-04 17:25

karuna schreef:
Een recept om zonder een kant en klaar pak een witbrood te maken.

500 gram bloem, 300 ml water, 1 eetlepel vet (boter of olie) 1 eetlepel suiker, 1 theelepel zout en 11 gram gist (meestal nemen we droge gist).

Dit gooi je door elkaar en mengen maar. Voor de snelle versie doe je het dan in een broodbakblik (een zwarte) en laat je het ongeveer een half uur rijzen op kamertemperatuur.

Daarna 25 minuten in een oven op 245 graden. Meestal laten we het in de koude oven rijzen en zetten dan de oven op 25 minuten 245 graden.

Voor de langzame versie, laat je het brood eerst rusten, kneed het dan nog een keer door en dan in het blik laten rijzen, dan krijg j eeen iets betere structuur van je brood.

Eet smakelijk.

dank je, ik ga het volgende week eens uitproberen Knipoog

**Geplaatst**: 06-03-04 19:33

Geplaatst: 06-03-04 19:33

We horen vanzelf wel of het gelukt is.

Een tip. Mocht het deeg na het kneden nog plakkerig zijn is het te nat, dan moet je er iets bleom bij doen. Een goed brooddeeg plakt namelijk niet.

**Geplaatst**: 06-03-04 19:40

Geplaatst: 06-03-04 19:40

Ik neem straks een lekker plakje vers gebakken cake Haha!

**Geplaatst**: 06-03-04 20:46

Geplaatst: 06-03-04 20:46

die ga ik zo ook maken slurp