Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 19-11-03 20:52

Het toetje van de maand! (en zó simpel....)

Geplaatst door de TopicStarter : 19-11-03 20:52

Af en toe neemt Thom wel eens van die kaartjes mee van AH, met recepten die hem op dat moment aanspreken. Meestal zie ik die dingen niet eens, omdat ze verkreukelen of zelfs helemaal verkruimelen in zijn jaszak, voordat ze het aanrecht kunnen bereiken... Haha!

Maar van de week lagen er weer een paar, waaronder deze:

Gebakken ananas met amandelschaafsel

Voor 4 personen

8 schijven ananas (bij voorkeur vers, maar ik heb uit blik gebruikt en dat gaat ook prima)
Klont roomboter
Schep basterdsuiker
Zakje amandelschaafsel

In droge pan amandelschaafsel goudbruin roosteren, uit de pan scheppen en af laten koelen.
Boter verhitten, suiker erdoor roeren en de ananasschijven ongeveer 2 minuten aan elke kant verhitten/bakken.

Leg per persoon 2 schijven op elkaar op een bord, strooi het amandelschaafsel eroverheen... klaar!

En als je het helemáál goed wilt doen, leg je er ook nog een bolletje vanille-ijs bij... (dat bedacht ik pas later, toen we het al op hadden Knipoog

)
Volgens mij is dit een prima toetje voor de kerst, met zo'n mierzoet dessertwijntje erbij. Kan haast niet wachten... Hyper!

Impressie (het bolletje ijs moet je er zelf even bijbedenken):
Afbeelding

Laatst bijgewerkt door Elles op 19-11-03 21:40, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 19-11-03 20:57

Geplaatst: 19-11-03 20:57

Dat klinkt goed ! Tong uitsteken

Lijkt me stukken lekkerder dan je zelfgemaakte hutspot Knipoog

Bedankt voor de tip, ik ga het zeker proberen !

**Geplaatst door de TopicStarter** : 19-11-03 21:41

Geplaatst door de TopicStarter : 19-11-03 21:41

Oscar schreef:
Lijkt me stukken lekkerder dan je zelfgemaakte hutspot

Kdaggutwéljah....

**Geplaatst**: 19-11-03 23:14

Geplaatst: 19-11-03 23:14

Dat kaartje heb ik ook mee genomen. Zag er idd erg lekker uit.

Is trouwens niet echt moeilijk om het lekkerder te laten zijn dan de hutspot, toch? Tong uitsteken

**Geplaatst**: 20-11-03 00:43

Geplaatst: 20-11-03 00:43

Hahahaha, klinkt wel heel erg goed, kwijl druipt al langs de kin Bloos!

**Geplaatst**: 20-11-03 11:57

Geplaatst: 20-11-03 11:57

Hmm, toetje van de week of maand, dat heeft bij mij een íets andere betekenis... Tong uitsteken

dat hoort eigenlijk niet op voedertijd.
Dit toetje klinkt wel erg lekker, moet ik toch maar eens proberen Vingers aflikken

**Geplaatst**: 20-11-03 17:47

Geplaatst: 20-11-03 17:47

lekkere variant is suiker en amandelpoeder mengen, hier de schijven ananas in dippen (zodat de ananas helemaal met het mengsel volkleeft) en dan eventjes onder de gril in de oven
en idd bolletje vanilleijs erbij, jummieeeeeeeeeeeeee Haha!