Die zijn zooo lekker. Normaal haal ik ze in de winkel maar nu wil ik ze toch wel eens een keer zelf bakken met een vriendin. Maja, dat gaat zo moeilijk zonder recept
Dus... Heeft iemand het recept voor die overheerlijke koekjes?
Wmijn
Berichten: 3654
Geregistreerd: 11-08-02
Woonplaats: Eindhoven
Geplaatst: 22-10-03 13:04
Hier staan een heleboel recepten voor brownies. Succes ermee. Je kunt trouwens ook een pak brownies-mix kopen. Ik zie dat je in Ehv woont, kom je er een paar langsbrengen als ze gelukt zijn?
Irritant
Berichten: 7623
Geregistreerd: 11-07-03
Woonplaats: Eindhoven
Geplaatst door de TopicStarter: 22-10-03 13:33
Thanx voor de site ALS ze gelukt zijn, dan kom ik er een paar brengen
Sall
Berichten: 6713
Geregistreerd: 20-05-03
Geplaatst: 22-10-03 13:39
Die pakken met brownies-mix erin zijn echt héérlijk, je hoeft alleen maar water toe te voegen (niet te veel, goed naar de ml, cl, dl kijken..... is bij mij wel eens mis gegaan ) In de oven en smullen maar!
Irritant
Berichten: 7623
Geregistreerd: 11-07-03
Woonplaats: Eindhoven
Geplaatst door de TopicStarter: 22-10-03 13:41
Ik denk dat ik eerst maar eens van die pakken met brownies-mix ga kopen, als dat lukt dan is dat al heel wat Als dat gelukt is dan ga ik een keer proberen zelf brownies te maken
Liza_vL
Berichten: 17549
Geregistreerd: 01-04-01
Woonplaats: Rotterdam
Geplaatst: 22-10-03 18:16
Brownies zijn zeker lekker Een vriendin had ze een keer gemaakt met haar moeder en die waren zo lekker Helaas wet ik het recept niet. Je kun thet wel hier ergens op internet vinden denk ik.
Sall
Berichten: 6713
Geregistreerd: 20-05-03
Geplaatst: 22-10-03 19:45
En? Heb je al gebakken? Krijg er helemaal zin in.... Jammer genoeg woon je iets te ver weg.
Irritant
Berichten: 7623
Geregistreerd: 11-07-03
Woonplaats: Eindhoven
Geplaatst door de TopicStarter: 22-10-03 21:03
Nee ik heb ze nog niet gemaakt. Moet nog ff wachten tot mireille er is of iemand anders
Jennygirl
Berichten: 4491
Geregistreerd: 15-06-03
Woonplaats: Amsterdam
Geplaatst: 22-10-03 21:41
Voor echte hele zware brownies... Je weet wel die knapperig zijn aan de buitenkant, maar zacht en gooew van binnen. 40 gr bloem 60 gr cacoapoeder (als het kan pure) 500 gr suiker (ik neem altijd donkere basterdsuiker) 250 gr pure chocolade 250 gr boter 1 zakje vanillesuiker 4 eieren, losgeklopt - Oven voorverwarmen op 180 graden - Bakvorm (ong 20 bij 30) bedekken met bakpapier - Zeef de bloem en cacoapoeder en voeg suiker toe - Hak chocolade met een scherp mes in kleine stukjes en doe bij het bloem mengsel - Smelt de boter en roer door het mensel, gevolgd door de eieren en vanillesuiker. - Goed doorroeren en 40-45 minuten de oven in. - Als de brownie klaar is, 'klotst' het midden niet meer als je de vorm schudt (maar het is ook niet keihard) - Twee uur af laten koelen (echt nodig!) en dan in stukken snijden.