ik had laatst weer eens een ingeving. en die ingeving bleek jammie te zijn.
klop een paar eieren op. klop er een scheutje ketjap doorheen. en maak er in de pan een roerei van.
echt jammie jammie
Mellow
Berichten: 6470
Geregistreerd: 22-06-02
Geplaatst door de TopicStarter: 19-10-03 19:33
is echt lekker hoor
Tamara
Berichten: 10444
Geregistreerd: 20-07-01
Geplaatst: 19-10-03 20:01
Vind roerei het lekkerste als er nix anders doorheen zit dan melk en zout en peper.... Gevulde eieren zijn ook lekker, eieren koken, door midden snijden, eigeel eruit halen, mengen met mayo en zout en dan weer in de 2 helftjes doen. Mjam!
Jennygirl
Berichten: 4491
Geregistreerd: 15-06-03
Woonplaats: Amsterdam
Geplaatst: 19-10-03 20:51
Ik ben meer van een gepocheerd eitje met HP sauce. Of gewoon een medium gekookt eitje, kopje eraf snijden, beetje zout erop en uitlepelen maar!
Wmijn
Berichten: 3654
Geregistreerd: 11-08-02
Woonplaats: Eindhoven
Geplaatst: 19-10-03 23:25
Ik ga het eens proberen. Klinkt goed Als ik een uitgebreid roerei maak, dan gaat er een fijn gesneden uitjes, tomaatje, paprikatje, spekjes en kaas doorheen. Dat is dan wel bijna een hele maaltijd, overigens. Maar wel lekker.
Mellow
Berichten: 6470
Geregistreerd: 22-06-02
Geplaatst door de TopicStarter: 20-10-03 15:12
Wmijn schreef:
Ik ga het eens proberen.
dan wil ik weten wat je er van vind. het is echt lekker. tenminste als je van een beetje apart houd
Jennygirl
Berichten: 4491
Geregistreerd: 15-06-03
Woonplaats: Amsterdam
Geplaatst: 20-10-03 17:23
Ik doe deze truck (ei + ketjap) trouwens wel voor een omelet. Zal dat hetzelfde smaken?
Mellow
Berichten: 6470
Geregistreerd: 22-06-02
Geplaatst door de TopicStarter: 20-10-03 17:25
hmm. ik doe eerst de eieren kloppen ketjap erdoor en dan bakken he? maar ik zal dat van jou eens proberen. denk dat het ong hetzelfde is alleen dan zonder groente dus die moet je wegdenken
Jennygirl
Berichten: 4491
Geregistreerd: 15-06-03
Woonplaats: Amsterdam
Geplaatst: 20-10-03 17:34
Ik kluts een eitje, ketjap erdoor en dan bakken, alleen ik roer niet. En dus is het een niet-roer ei, oftewel een omelet
Mellow
Berichten: 6470
Geregistreerd: 22-06-02
Geplaatst door de TopicStarter: 20-10-03 20:37
aha. nou ja dan zal het hetzelfde proeven. maar ik heb moeite met omdraaien vandaar roer ik
Jennygirl
Berichten: 4491
Geregistreerd: 15-06-03
Woonplaats: Amsterdam
Geplaatst: 20-10-03 21:33
Een Spaanse vriend heeft me geleerd een authentieke spaanse tortilla de patatas te maken. En die moet je dus een aantal keren omdraaien. Dus ik ben een ster in het omdraaien van eieren!
Mareska
Berichten: 7923
Geregistreerd: 16-08-03
Woonplaats: Brabant
Geplaatst: 21-10-03 10:23
Ik vind het altijd lekker om eieren te klutsen en dan melk en suiker te bakken en daarna klein beetje zout erop is kei lekker! Omdraaien kan ik ook niet haha. Eieren koken dan dan stukje erafsnijden en dan wat zout erop in uitlepen is ook yummie
Jennygirl
Berichten: 4491
Geregistreerd: 15-06-03
Woonplaats: Amsterdam
Geplaatst: 21-10-03 12:04
Omdraaien is heel simpel hoor, bordje op de pan, pan omdraaien, en het omelet de pan weer in laten glijden.