Testrecept: Brie in bladerdeeg met cranberrychutney en amand

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Sizzy

Berichten: 27232
Geregistreerd: 11-09-01
Woonplaats: Den Haag

Testrecept: Brie in bladerdeeg met cranberrychutney en amand

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 31-03-07 15:02

Deadline: 30/04/2007

Hallo allemaal,

Omdat het receptenoverzicht inmiddels uitpuilt van de leuke recepten, maar we eigenlijk zelden horen hoe ze (anderen) bevallen zijn, kiezen we maandelijks een andere recept om gezamenlijk eens het één en ander te gaan testen.

Naar aanleiding van deze test geven we een gezamenlijk cijfer, die achter het recept in het overzicht komt te staan. Zo ontstaat na verloop van tijd een leuk overzicht van welke recepten erg lekker zijn en welke minder. Bovendien komen er dan ook meer tips los om het -indien nodig- te verbeteren en kun je er makkelijker iets uitkiezen

Per PB aan Sizzy kun je aangeven dat je mee wilt doen met dit recept.
Hieronder voeg ik dan een lijst met "testkoks" toe Afbeelding
Het testrecept blijft een sticky, tot het volgende recept er staat.

Je hebt voor dit recept een maand de tijd om het aan een groep slachtoffers naar keuze voor te schotelen
Ik heb een einddatum ingesteld (zie topictitel), zodat het wel na verloop van tijd is "afgehandeld" en we een moment hebben waarop we definitief kunnen evalueren en een cijfer kunnen gaan geven.

Deze maand is de keuze gevallen op:
Brie in bladerdeeg met cranberrychutney en amandelen

Klik hier voor het recept

Wil je meedoen met het testen van dit recept, meldt dat dan even per PB aan Sizzy, dan zet zij je naam erbij.

Afbeelding mirre (8,0)
Afbeelding Sokje87 (8,0)
Afbeelding elzepelze (7,5)
Afbeelding Letizia (7,0)
Afbeelding Celine_M (7,9)
Afbeelding Antheman (8,3)
Afbeelding

Anoniem

Re: Testrecep: Brie in bladerdeeg met cranberrychutney en amande

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-04-07 23:20

Misschien ga ik dit ook wel maken, het klinkt erg lekker! Gebruik dan wel boerenbrie of camembert, omdat ik gewone brie vrij smaakloos vind Knipoog

Keukenkast
Berichten: 3150
Geregistreerd: 26-12-04

Re: Testrecep: Brie in bladerdeeg met cranberrychutney en amande

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-04-07 14:38

Het klinkt erg lekker.
Ben super benieuwd hoe het smaakt!

Letizia

Berichten: 12193
Geregistreerd: 24-04-02

Re: Testrecep: Brie in bladerdeeg met cranberrychutney en amande

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-04-07 17:16

Ik heb alles in huism, behalve de amandel schaafsel, dus dar ha ik van de week nog even om, ben erg benieuwd, de combie lijkt me vrija ppart, maar zeker het proberen waard Ja

Skogsmulle
BFB 2024 winnaar

Berichten: 4082
Geregistreerd: 21-01-03
Woonplaats: Zweden

Re: Testrecep: Brie in bladerdeeg met cranberrychutney en amande

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-04-07 08:27

Het klinkt echt super lekker, dus misschien dat ik die ook een keer ga maken! Dromen

sl0wm0ti0n
Berichten: 2812
Geregistreerd: 25-11-01

Re: Testrecept: Brie in bladerdeeg met cranberrychutney en amand

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-04-07 12:34

Heeft iemand het al gemaakt??!! Ik ben benieuwd namelijk Haha! Heb geen oven thuis dus kan het niet maken, zal ik toch even langs mn ouders moeten Knipoog

Letizia

Berichten: 12193
Geregistreerd: 24-04-02

Re: Testrecept: Brie in bladerdeeg met cranberrychutney en amand

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-04-07 16:20

Ik ga het vandaag maken en eten Vork
Ik laat weten hoe het was Lachen

Letizia

Berichten: 12193
Geregistreerd: 24-04-02

Re: Testrecept: Brie in bladerdeeg met cranberrychutney en amand

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-04-07 18:29

Zoals beloofd:
Ik vond het wel lekker, maar niet super bijzonder, de combi van brie en cranberries is wel ok, ik zou mss liever een iets mildere kaas pakken, mijn cijfer: 7
Nog even 'n foto:
Afbeelding

Sizzy

Berichten: 27232
Geregistreerd: 11-09-01
Woonplaats: Den Haag

Re: Testrecept: Brie in bladerdeeg met cranberrychutney en amand

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 11-04-07 09:49

Bedankt voor de foto Letizia! Erg leuk Ja

Celine_M

Berichten: 1414
Geregistreerd: 08-10-06
Woonplaats: Destelbergen, België

Re: Testrecept: Brie in bladerdeeg met cranberrychutney en amand

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-04-07 22:10

Wij hebben 'm met 4 geproefd! Haha!

Mijn papa: 7,5
Mijn mama: 8
Zus: 7,5
Ik: 8,5 Haha!

Gemiddeld: 7,9

Pantykous

Berichten: 10719
Geregistreerd: 08-02-03
Woonplaats: Bunschoten

Re: Testrecept: Brie in bladerdeeg met cranberrychutney en amand

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-04-07 08:17

Ik ga deze dit weekend maken, ben benieuwd!

Antheman

Berichten: 11856
Geregistreerd: 08-02-04
Woonplaats: bij de plas

Re: Testrecept: Brie in bladerdeeg met cranberrychutney en amand

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-04-07 20:20

Vandaag de brie gemaakt Cool

Best erg lekker, erg vet ook Cool
Ik had het vanmiddag klaar gemaakt en vanavond deed ik de oven aan.
Er kwam toch wel enigszins natte kledder uit.

Smaak was heerlijk!

Vriend beoordeelde het met een 8,5 en ik met een 8.
Maakt gemiddeld een 8,25.

Ik had er trouwens wel camembert ingedaan. Dat is iets scherper van smaak en leek me een betere keus. De volgende keer laat ik de cranberrys eerst in het vergiet uitlekken ofzo. dat scheelt weer natte drap.

Pantykous

Berichten: 10719
Geregistreerd: 08-02-03
Woonplaats: Bunschoten

Re: Testrecept: Brie in bladerdeeg met cranberrychutney en amand

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-04-07 08:47

Ik heb dit recept afgelopen zondag gemaakt, het smaakte goed! ipv brie heb ik geitenkaas gebruikt, en een klein beetje honing toegevoegd.
Mijn familie gaf het een 8.

mirre
Berichten: 1001
Geregistreerd: 30-09-02

Re: Testrecept: Brie in bladerdeeg met cranberrychutney en amand

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-04-07 22:10

Wij hebben het vanavond gemaakt. Het was erg lekker, maar wel machtig!
Wij geven het een 8

Keukenkast
Berichten: 3150
Geregistreerd: 26-12-04

Re: Testrecept: Brie in bladerdeeg met cranberrychutney en amand

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-04-07 12:49

Het is inderdaad machtig, wel lekker en apart.
Ik geef het een 7.5!

Sizzy

Berichten: 27232
Geregistreerd: 11-09-01
Woonplaats: Den Haag

Re: Testrecept: Brie in bladerdeeg met cranberrychutney en amand

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 24-04-07 12:59

Wat leuk, iedereen die zich had opgegeven heeft het ook daadwerkelijk getest Haha! Dat is ook voor het eerst Haha!

Sizzy

Berichten: 27232
Geregistreerd: 11-09-01
Woonplaats: Den Haag

Re: Testrecept: Brie in bladerdeeg met cranberrychutney en amand

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 30-04-07 10:34

Nou de maand is weer ten einde Haha! en iedereen heeft het recept getest!

Het gemiddelde cijfer komt uit op een:
7,8

Allemaal heel erg bedankt voor het testen, ik ga nu even op zoek naar een nieuw testrecept Haha!