Laura schreef:Brood en bladerdeegproducten:Witbrood en bladerdeegproducten zijn erg ongezond. Waarom? Het zijn lege calorieen. Je lichaam hoeft er niks voor te doen. Bruin brood daar moeten je darmen voor aan het werk, het stimuleert de spijsvertering. Neem het liefst zo donker mogelijk, grof bruin brood.
wit brood is met name ongezond omdat het ten opzichte van bruinbrood geen vitamines bevat.
bladerdeeg is ongezond omdat het ontzettend veel (verzadigd) vet bevat
maar ter aanvulling
- kaas: kies voor 20 of 30+ kaas
- ipv pinda's chinese mix
- maak jus af zodat 1/3 uit vet bestaat en 2/3 uit water (voor extra
magere jus de jus even laten stollen en het vet eraf scheppen)
- kies voor heldere soepen ipv gebonden
- rode sauzen zijn over het algemeen magerder dan witte sauzen
- zorg ook in pasta gerechten (idd volkoren) voor voldoende groenten. meestal is de verhouding bij deze gerechten zoek.
- moeite met fruit eten??? verwerk het in de yoghurt (geeft er gelijk een ander smakie aan)