Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 09-12-02 10:45

Dinertje voor twee? Wat te maken??

Geplaatst door de TopicStarter : 09-12-02 10:45

Aanstaande donderdag komt er iemand bij me eten maar ik heb nog geen idee wat ik moet maken Haha!

Hij houdt niet van alles wat in de ocean leeft (okee, dat is duidelijk Knipoog

) en heeft voor de rest geen voorkeur.

Ik wil iets maken wat goed te doen is, doch culinair oogt Knipoog

Hele recepten hoef je niet te vertellen voor me, die kan ik wel vinden, maar het gaat een beetje om de richting waarin ik moet zoeken. Pasta? Ovenschotel? Vlees? Kip? Maaltijdsalade??

Komt u maar met de tips... Haha!

**Geplaatst**: 09-12-02 11:11

Geplaatst: 09-12-02 11:11

ik ben zelf gek op pasta met een subtiel sausje, gewoon wat lekkere hapjes vooraf en een goed flesje wijn. Maaltijdsalade vind ik niet erg culiair persoonlijk, ovenschotel oogt niet zo mooi, vlees en kip komen vaak in bereidingstijd erg precies.

**Geplaatst**: 09-12-02 13:48

Geplaatst: 09-12-02 13:48

Oosterse rijstafel, doet het bij mij erg goed. De oogjes worden groot van verbazing, maar 't is heel simpel.

Denk dan aan: saté, bapao, drumsticks heet gekruid. Vleessmoor, rijst, kipblokjes, bamboo-shoots, oosterse roerbakgroenten etc.

Wil je meer weten, m'n PB-box staat open Haha!

**Geplaatst**: 09-12-02 17:56

Geplaatst: 09-12-02 17:56

lasagne?

**Geplaatst**: 10-12-02 20:45

Geplaatst: 10-12-02 20:45

Oke, daar komt ie:

Je hebt nodig:
Kipfileetje
Witte wijn
Mozarella
Boter
Champignonnetjes
Bloem en kruiden etc

De kip maak je aan zoals je zelf lekker vindt, ik vind dille op kip altijd wel smakelijk, maar zelfs paprikapoeder kan. Als je de kip gekruid hebt, even omrollen in de bloem. Braden in de pan zoals je altijd doet.
Dan pak je een ovenschaal, daar leg je de gebraden kipjes in. De mozarella en boter snij je in plakjes en leg je over de kip heen, samen met de gesneden champignons. Het geheel overgiet je met de witte wijn en denk erom, kip kan zwemmen. Deze creatie mag nog even 20 minuutjes in de oven of zolang als de mozarella en de boter willen smelten.
Dit kan goed met gebakken aardappeltjes en groente die je zelf lekker vindt.
Het grote voordeel van dit gerecht is dat je keuken erg lekker gaat ruiken en het smaakt nog beter. De wijn die je voer hebt serveer je bij het gerecht, extra flesje van dezelfde wijn kan geen kwaad.

Het is simpel, zelfs ik kan dit project succesvol afronden Haha!

.

**Geplaatst**: 10-12-02 23:36

Geplaatst: 10-12-02 23:36

Citaat:
Aanstaande donderdag komt er iemand bij me eten

komt-ie met of zonder kinderen?

**Geplaatst**: 11-12-02 13:45

Geplaatst: 11-12-02 13:45

celano schreef:
Citaat:
Aanstaande donderdag komt er iemand bij me eten

komt-ie met of zonder kinderen?

bij een dineetje voor 2 (zie titel) lijkt me dat duidelijk

**Geplaatst door de TopicStarter** : 11-12-02 14:08

Geplaatst door de TopicStarter : 11-12-02 14:08

ja idd... dank je Chrissie Haha!