Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 07-11-08 23:03

Heerlijke en chique pizza-achtige hapjes

Geplaatst door de TopicStarter : 07-11-08 23:03

Heerlijke gevulde hapjes. Bij mij komen ze net uit de oven rollen, heerlijk Vingers aflikken

Ik heb 20 hapjes gemaakt. Voor 20 hapjes heb je nodig:
- 20 velletje bladerdeeg (2 pakjes)
- 175 gram geraspte goudse kaas, jong of belegen
- 4 vleestomaten
- 1 ui
- 1 ei
- zout
- peper
- pizzakruiden of oregano

Om te beginnen snijd je de ui in ringen. De ringen snijd je daarna 2 keer doormidden. Ik heb voor de smaak de ui eerst wat aangebakken in een pan.
Snijd ook de tomaten in dunne partjes.

En dan Haha!

Leg een hoopje kaas in het midden van een plakje bladerdeeg. Leg daar boven op wat tomaat en ui en voeg een klein snufje zout en peper toe. Als laatste gaat er een beetje pizzakruiden of oregano overheen.
Afbeelding

Pak alle hoeken van het plakje bladerdeeg bij elkaar omhoog.
Afbeelding

Vouw de nieuwe punten die dan ontstaan naar binnen zodat het bladerdeeg gaat plooien.
Afbeelding

Als je dat met alle plakjes bladerdeeg hebt gedaan zien ze er zo uit.
Afbeelding

Om het af te maken kun je een ei breken en het wit en geel goed mengen. Daarna de bovenkant van de bladerdeeg kuipjes besmeren met ei.

25 minuten op 200 graden in de oven.

Dit is dan het eind resultaat Vingers aflikken

**Geplaatst**: 07-11-08 23:07

Re: Heerlijke en chique pizza-achtige hapjes

Geplaatst: 07-11-08 23:07

Hmm, krijg spontaan trek Vingers aflikken

**Geplaatst**: 08-11-08 00:26

Re: Heerlijke en chique pizza-achtige hapjes

Geplaatst: 08-11-08 00:26

Oh my, iets dat er super lekker uitziet en dat ik mag eten!! Dit ga ik morgen maken *LOL*

.
Bedankt voor het delen van het recept Mireille!

**Geplaatst**: 08-11-08 20:05

Re: Heerlijke en chique pizza-achtige hapjes

Geplaatst: 08-11-08 20:05

Oeh, dat ziet er super lekker uit zeg!
Leuk om te maken als je een leuk vriendenavondje hebt ofzo.
Deze ga ik onthouden Haha!

**Geplaatst**: 08-11-08 20:07

Re: Heerlijke en chique pizza-achtige hapjes

Geplaatst: 08-11-08 20:07

Ziet er heerlijk uit! Kwijl

Dit ga ik zeker een keer proberen!!

**Geplaatst**: 08-11-08 20:20

Re: Heerlijke en chique pizza-achtige hapjes

Geplaatst: 08-11-08 20:20

Oh dat ziet er heel smakelijk uit!
Ik ga dan wel de kaas vervangen door extra belegen of oude kaas Vork

Of misschien wel geitenkaas? Vingers aflikken

Dit gaat mij ook nog wel lukken Tong uitsteken

**Geplaatst**: 08-11-08 20:21

Re: Heerlijke en chique pizza-achtige hapjes

Geplaatst: 08-11-08 20:21

dat ziet er lekker uit zeg

**Geplaatst door de TopicStarter** : 08-11-08 21:04

Re: Heerlijke en chique pizza-achtige hapjes

Geplaatst door de TopicStarter : 08-11-08 21:04

Berdien schreef:
Oh dat ziet er heel smakelijk uit!
Ik ga dan wel de kaas vervangen door extra belegen of oude kaas Of misschien wel geitenkaas?
Dit gaat mij ook nog wel lukken

Geitenkaas zou heel goed kunnen

Wij zijn thuis alleen niet zo'n fan van geitenkaas. Ik vind het zelf best vies Nagelbijten / Gniffelen

dus wij houden het simpel op goudse Haha!

**Geplaatst**: 08-11-08 21:07

Re: Heerlijke en chique pizza-achtige hapjes

Geplaatst: 08-11-08 21:07

Dat ziet er erg lekker uit Vingers aflikken

Is het alleen niet zo dat die pakketjes gaan lekken als je er een stuk afbijt?

**Geplaatst**: 08-11-08 21:08

Re: Heerlijke en chique pizza-achtige hapjes

Geplaatst: 08-11-08 21:08

Oh ik ben echt dól op geitenkaas Kwijl

dus dat ga ik zeker proberen

Doet me een beetje denken aan de geitenkaasbuideltjes die ze bij de AH verkopen, op de kaasafdeling. Maar dan goedkoper *LOL*

**Geplaatst door de TopicStarter** : 08-11-08 21:15

Re: Heerlijke en chique pizza-achtige hapjes

Geplaatst door de TopicStarter : 08-11-08 21:15

bromfiets schreef:
Is het alleen niet zo dat die pakketjes gaan lekken als je er een stuk afbijt?

Nee, de inhoud is stevig als je ze een klein beetje af laat koelen. Lachen

Ook koud zijn ze lekker. Ik had er gister avond 20 gebakken en alles wat na gister avond nog over was in een bak gedaan. Vandaag daar eens een van gepakt en ook lekker

Berdien schreef:
Oh ik ben echt dól op geitenkaas dus dat ga ik zeker proberen
Doet me een beetje denken aan de geitenkaasbuideltjes die ze bij de AH verkopen, op de kaasafdeling. Maar dan goedkoper

Ja inderdaad! Bovendien is het zelf maken ook erg leuk Haha!

**Geplaatst**: 08-11-08 22:10

Re: Heerlijke en chique pizza-achtige hapjes

Geplaatst: 08-11-08 22:10

Wat ziet het er leuk uit! Ik lust alleen geen tomaat dus daar moet ik een alternatief voor bedenken. Sigaar

**Geplaatst**: 08-11-08 23:04

Re: Heerlijke en chique pizza-achtige hapjes

Geplaatst: 08-11-08 23:04

Heerlijk eenvoudig recept.

Denk dat het ook lekker is met mozzarrella.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 08-11-08 23:45

Re: Heerlijke en chique pizza-achtige hapjes

Geplaatst door de TopicStarter : 08-11-08 23:45

Flew schreef:
Wat ziet het er leuk uit! Ik lust alleen geen tomaat dus daar moet ik een alternatief voor bedenken.

Lust je wel pizza?
Je kunt anders een blikje tomaten puree mengen met olijfolie en het bladerdeegplakje in het midden daar een beetje mee insmeren. Kaas en ui er op en je hebt eigenlijk het zelfde, alleen smaakt het anders. Lachen

**Geplaatst**: 09-11-08 10:34

Re: Heerlijke en chique pizza-achtige hapjes

Geplaatst: 09-11-08 10:34

Ja natuurlijk lust ik pizza. *LOL*

Ik zat inderdaad te denken aan tomatenpuree of gewoon van die Bertolli spaghettisaus. Moet er ook wel in kunnen, champignon erbij is volgens mij ook wel lekker.