Moderators: Mjetterd, Dani, ynskek, Ladybird, xingridx, Polly, Hanmar
Selka schreef:Helaas.. deze week niet gelukt: €72,28
€12 teveel. Heb dure dingen gehaald zoals veel kruiden, kokosmeel, agavesiroop, medjooldadels etc. Maar als het goed is doe ik daar langer dan een week mee. Ook had vriend zijn tandpasta (nieuwe tube) vergeten in een hotel. Weer €5,25 weggegooid.
Volgende week verjaardagsboodschappen dus ik zal er weer ruim overheen gaan vrees ik.
Hoe doen jullie dat?
Lillith24 schreef:Mijn vriend en ik doen ons best met €160 per maand, €40 per week. Lukt niet altijd vorige week moesten we heel veel langhoudbare en huishoudelijke dingen hebben... Dus kwamen we uit op €77 voor ons tweeën aan een week. En ik eet veganistisch dat scheelt best veel. We doen boodschappen bij Aldi en speciale dingen bij Jumbo of reform winkel (laatste wel erg duur dus zo min mogelijk).
Vanavond rode linzensoep gekookt voor gasten, met vier man grote pan soep en nog over voor mij om morgen alleen te eten. Kosten voor de maaltijd: €7,68 en producten gekocht bij Albert Heijn. Dat is omgerekend nog geen €2 p.p. voor een goed gevulde, lekkere en zeer gezonde maaltijd!
Recept: http://www.degroenemeisjes.nl/low-budge ... kokosmelk/
*** Edit: heb omdat dit recept voor 4 personen was wel de zak linzen van 500 gram helemaal gebruikt. Ook heb ik wat meer groentebouillon gebruikt. Resultaat was een goed volle pan waarvan iedereen 2x opgeschept heeft en ik dus in m'n eentje morgen ook nog van kan eten (wel met wat rijst er door voor een soort curry gerecht)
Overigens gisteren ook bij groenteman voor €8 een hele week aan fruit meegenomen: perssinaasappelen,mineola's, peren en bananen.
Ik vind het heerlijk om een uitdaging hiervan te maken. Mijn vriend is een grote snoeperd dus die vindt het soms lastig haha.