Er stond een paar maanden geleden in het Amerikaanse blad "the Horse" http://www.thehorse.com een publikatie waarin dit gedrag beschreven werd.(zoek onder "Carnivorous horses")
Het blijkt af en toe voor te komen dat paardachtigen vlees eten, het hoe en waarom daar zijn de onderzoekers niet echt achter gekomen, het is een volkomen willekeurig verschijnsel.
Groetjes,
liesbeth